本报讯 为进一步规范食品行业生产经营监管,防范食品安全风险,近期,眉山市东坡区市场监督管理局结合“春雷行动2023”,对全区餐饮、食品销售企业,特别是“三小”行业进行了一次大检查。
一是开展食品经营企业风险分级暨大检查。东坡区市场监督管理局重点围绕食品安全主体责任落实情况、证照及健康证公示、食品采购索证索票、环境卫生、操作规范、设施设备等进行了检查,共出动执法人员530余人次,检查食品经营企业约420家,发现问题73个,均已整改完毕。依托执法检查,执法人员向经营商家宣传了“长江禁捕”“文明餐桌”“光盘行动”等知识,发放并张贴宣传资料1000余张。
二是开展“三小”行业整治行动。近日,东坡区市场监督管理局召开2023年食品“三小”行业整治动员部署会,充分动用镇(街道)网格员力量,对全区“三小”行业情况进行了全面摸底排查,并集中整治“三小”行业普遍存在的证件不齐、健康意识不强、环境卫生较差、三防设施不全等问题。此外,该局还协调全区10余家医疗机构开启绿色通道,为食品企业从业人员免费体检办理健康证。此次行动共摸底检查“三小”商家800余家,发放“关于规范食品‘三小’单位经营行为的提示函”2000余份。(王雅姝 本报记者 苏文保)