“疏果对于葡萄的成长起着重要的作用，它是决定葡萄穗形是否美观、颗粒大小、着色度好差的关键。做到了科学疏果，不但能增加产量，因其果形大小均匀美观也能卖出好价钱。”近日，在泸州市纳溪区棉花坡镇高洞村的秀林香葡萄园，返乡创业的大学生葡萄园业主朱成霞一边指导工人疏果，一边介绍说。

疏果时期

为减少养分无效的消耗，疏穗和疏粒的时期以尽可能早为好。一般在坐果前进行过疏花序的植株，疏穗的任务减轻，可以在坐稳果后(盛花后20天)，能清楚看出各结果枝的坐果情况，估算出每平方米架面的果穗数量时进行。

疏果时一般用小剪刀，而不能用手直摘，疏果主要是疏病虫果、裂果、日灼果、畸形果、过大果和无种子的小果，尽量选留大小一致、排列整洁向外的果子。

疏果原则

根据坐果率的高低而定，坐果率高的果穗要重疏，坐果率低的果穗要轻疏。疏果时先疏小粒、畸形果、病虫果、裂果、锈斑果，然后疏小分穗，以能将下部盖严为宜，最后疏果粒。疏果粒时先疏掉内向果，尽量使果粒松散，让果粒在膨大成熟期有三分之一以上的果面能受到直射光照。果穗疏完后，穗形成圆锥形。

疏果方法

剪小留大，去病果和伤果；疏掉紧密的果子，保证果与果之间的空间。疏果时，首先把畸形果疏去，其次把小粒果疏去。然后根据穗形要求，剪去穗轴基部4～8个分枝及中间过密的支轴和每支轴上过多的果粒，并疏除部分穗尖的果粒。大粒品种每穗保留30～60粒，小粒品种每穗保留60～70粒。

注意事项

有露水时不能疏果，防止日灼；疏果时尽量减少手与果面的接触，因人体温度过高容易伤害果粒；疏果时不要来回转动果穗，防止扭伤果柄。（张勤 本报通讯员 周超文）