本报讯 今年以来，广安市广安区浓洄街道在推进食品安全工作中，念好宣、查、培“三字经”，扎实做好食品安全工作。

行动中，该街道念好“宣”字经，通过悬挂横幅、入户宣传等多种形式，走进辖区学校、企业、餐馆、超市等地向广大市民传递食品安全知识，营造了浓厚的宣传氛围。截至目前，已累计开展宣传活动20余次，发放宣资料3000余份。念好“查”字经，该街道联合市场监管部门对辖区商户开展拉网式检查，并对检查出的问题责令及时整改。截至目前，已开展检查2次，抽检商户30批次，整改问题4个，确保了食品安全工作有序推进。念好“培”字经，该街道对食品经营者主体进行全覆盖培训，及时为其解读日常经营管理中的疑难问题，有效提升食品经营者和从业人员的业务能力和管理水平。截至目前，已开展食品经营主体责任培训1期，培训人员60余人。（何发明 本报记者 周宇）