活动现场。四川省营养学会供图

本报讯 5月16日，由省营养学会、省营养师协会、省食品安全学会联合主办的2026年四川省全民营养周活动启动仪式在成都举行。启动仪式上，与会专家代表共同触动能量柱，与会人员齐声倒数，2026年四川省全民营养周活动正式启动。

在科普互动环节，省营养学会党支部书记王文靖以科普脱口秀《好好吃饭》点燃全场，用幽默的方式传递“吃饭是终身健康哲学”的理念；四川大学华西第二医院临床营养科主任吴晓娜系统讲解了“青少年5S健康生活法”，从“保持健康体重、营养餐桌搭配、健康零食选择、保证充足睡眠、全家一起动起来”五个方面，为青少年健康成长提供了可量化的健康管理路径；四川旅游学院大健康产业学院副院长孟甜分享了“三餐有营养 一生更健康”的实用搭配技巧，并强调科学合理的三餐搭配不仅能守护每个家庭成员的身心健康，更能带动全家形成健康的生活方式，让一家老小都受益。

活动现场还设置了科普宣传展区与互动游戏区。在健康志愿者的引导下，市民通过为家庭成员配置营养早餐，学习科学膳食搭配知识，在寓教于乐中提升健康意识。

据活动主办方相关负责人介绍，“全民营养周”是推动合理膳食行动、提升居民健康素养的重要载体，呼吁社会各界携手将营养科学知识转化为百姓日常实践。

接下来，全省各市（州）将联动开展形式多样的营养科普活动，推动营养知识从会场走向群众、从理念转化为行动。省营养学会、省营养师协会、省食品安全学会也将持续发挥专业平台优势，凝聚社会各界力量，不断深化营养健康干预与科普创新，为提升全川居民营养素养、助力健康四川建设贡献更大力量。

（本报记者 陈兰）