果农在自家果园里采摘爱媛
初冬的丹棱，沃野千里。被誉为“中国桔橙之乡”的眉山市丹棱县，目前已进入柑橘采摘期，果园里一派生机盎然。
近期，多地相继发现本土病例，但丝毫未对丹棱18万亩柑橘的销售造成影响。疫情之下，如何让“丹棱桔橙”远销，让果农保住“饭碗”？当地政府和产业链上的各类经营主体主动出击、自我破局、创新形式，交出了一份“化危为机”的满意答卷。
主动出击
将疫情影响降到最低
11月12日一早，在丹棱县齐乐镇大林村1组的新果润农业发展有限公司的柑橘初加工厂区内，工人周琴正戴着口罩、扫健康码、测量体温、全身消毒……一连串的动作之后，她径直走进厂区，来到指定装框位置后，她与10余名工友，同向间隔一米，开始了一天的包装工作。
“这是每天进入厂区的‘标配’，我们制定了初加工厂区进出作业流程图，进出人员必须严格按照流程进行。”站在厂区防疫进出口，该县农业农村局特色产业发展股负责人严平忠说，目前正处于疫情防控的关键时期，也是“丹棱桔橙”采摘上市的时期，一边是疫情防控，一边是百姓“钱袋子”，两两相遇，丹棱必须两手抓、两不误、两促进。
“相比去年，今年我们也制定了晚熟柑橘产业疫情防控的管理工作方案，这次规定更细，操作性更强，分工更加明确。”严平忠说，无论是对从业人员、初加工企业，还是对柑橘市场、销售渠道、运输转运等环节涉及的各个方面，该县都一一明确，做到精准“靶向”，不留任何死角。
此外，丹棱还在“面”上全盘布局，让政府这只“无形”的手，在疫情防控期间晚熟柑橘的销售中发挥“有形”的力量。该县成立了疫情防控柑橘产业发展工作专班，按照“外防输入，内防反弹，人物同防”的总要求，统筹负责全县疫情防控期间晚熟柑橘生产、加工和销售等相关工作，建立健全晚熟柑橘产业疫情防控常态化机制，将疫情对农业生产的影响降到最低，确保农民稳定增收，助推柑橘产业高质高效发展。
敢想敢干
柑橘销售找到新出口
眼下正是晚熟柑橘——爱媛成熟的季节，在新果润农业发展有限公司的柑橘初加工厂区内也是一派繁忙景象：一枚枚新鲜的爱媛在工人手里，经过称重、分级、装箱、消毒等程序，被发往全国各地。
“相比往年，今年受疫情影响，消费力有所减弱，但爱媛市场销量却翻倍增长。”厂区负责人郑刚告诉记者，他的厂区从10月中下旬开始走货，大概已走量100余吨。
受疫情影响，很多客商无法前往丹棱现场采购，如何让“丹棱桔橙”卖得远又卖得好？郑刚首先想到的是“代购”。他利用自己在这个行业多年积累下来的经验和资源，做起了“代购”，实行选品、采购、装箱、发货等“一条龙”服务，让客商足不出户便能买到当地优质的爱媛。此外，郑刚还尝试着吸引优秀的电商入驻厂区，由他提供场地、设施等，电商只需要携团队拎包入住厂区卖果，帮助果农卖上好价钱即可。
代购、电商入驻只是郑刚破局销售的一个缩影。今年，他还尝试推荐果农与销售商之间“点对点”销售，去中间化，让利果农。齐乐镇城南社区村民代庆文共有20余亩柑橘，今年通过郑刚引荐，他直接与浙江客商对接，将自家爱媛发货至浙江省嘉兴市，当地爱媛价格为5元/公斤，他卖到当地的价格为9元/公斤，扣除成本开销，增收超过50%。
“疫情倒逼，只有敢想敢干，才能尝到甜头。”严平忠说，当前，不止新果润一家企业在尝试新的销售方式，整个行业也在顺应时代潮流，全链条探索，寻找新出口，迎接下一个“丹棱桔橙”的销售春天。
国企领航
打通产销两端屏障
除了企业率先“试水”走出困局，官方龙头企业也在行动。作为丹棱果业龙头国有企业——丹橙现代果业有限公司在丹棱柑橘产业的发展进程中，发挥着举足轻重的中坚力量。
采访当天，在丹橙现代果业有限公司的晚熟桔橙集散中心外，停放着多辆外来运输柑橘的车辆。只见司机们戴好口罩，全程坐在车上。“我们严格落实各级防疫要求，做实做细每一个细节，守好防疫这道关口。”该公司副总经理杨静说，作为国有企业，我们有责任为民解忧，助农减损找销路。
在杨静看来，对手交易是最常见的方式，但受疫情影响，此种交易方式逐渐“遇冷”，急需改变。针对疫情这个特殊时期，该公司搭建了果业交易平台（丹棱晚熟柑橘交易服务中心），为果农、客商、政府等多方提供全方位服务，多角度的大数据信息和交易平台以及链条式的服务，开辟了“丹棱桔橙”销售的又一新模式。
记者打开该平台，一条条果农的信息依次排开，包括地址、果品、价格、联系方式、种植情况等，一应俱全，作为客商，只需要点开联系即可。“目前都是双向免费，只希望借力平台帮助果农增收，让‘丹棱桔橙’走得更远。”杨静说，此前公司派出大量人工采集资源信息，登记在册的果农已有几千余户，通过对数据信息的整合，打通了产销两端屏障。
“平台就是一个‘资源池’，可以汇聚各类信息资源，使用方便、可操作性强。”杨静说，目前只有丹棱建立类似平台，希望借力该平台，让整个行业享受到信息化带来的便利。据统计，该平台运行将近1年时间，目前已实现4000余万元的交易额。接下来，该公司还将充分发挥龙头企业的作用，利用公司“两微一端”等平台大力宣传，全方位对接商超、水果市场、社区等，线上线下多渠道销售“丹棱桔橙”。（本报记者 苏文保）