本报讯 为进一步压紧压实食品安全主体责任，规范食品经营行为，近期，广安市岳池县伏龙镇多措并举推动食品安全“两个责任”落地落实。

建机制，筑保障。伏龙镇组织召开党委会专题研究食品安全“两个责任”工作，并在工作动员会上作细致部署，成立以书记、镇长为双组长的工作领导小组，为食品安全“两个责任”工作提供强有力组织保障；拟定并印发相关工作方案和食品安全应急预案，制定食品安全员守则、经营主体食品生产质量安全追溯管理制度、食品召回及停止经营制度、学校食堂食品安全追溯制度，为不同主体的食品安全工作提供制度保障。

强宣传，提服务。该镇通过短信、微信、QQ向广大群众发布《2022年广安市食品安全民意调查问卷》，全面了解群众对食品安全的知晓、参与和建议等情况；结合“人民阅卷·广安行动”，设立食品安全集中宣传台，发放《食品安全明白纸》《落实“四个最严”》《食品安全百姓安康》等宣传资料，解答群众关于食品安全相关疑问；利用村级广播播放食品安全知识，使用LED显示屏滚动播放食品安全警示标语，在场镇及周边醒目位置悬挂宣传横幅，提高群众对食品安全的知晓率。截至目前，伏龙镇发放食品安全相关宣传资料5000余份，完成线上满意度调查问卷3000余份，广播播放60余场次，悬挂横幅4条，展示警示标语20条。

扩队伍，抓共治。该镇全面摸清辖区经营主体底数，为42家经营主体配备食品安全员，明确9名包保干部，并签订食品安全承诺书，不断织密食品安全监管“网络”；开展食品安全监督员聘任工作，通过广泛宣传动员，目前已面向社会聘任60名热心公益事业的食品安全社会监督员。

严检查，促提升。伏龙镇组建工作小组对重点区域、重点品种进行食品安全监督检查，对存在的问题进行严格整改，全面消除食品安全隐患；对照“三单一书”，包保干部对经营主体开展全覆盖督导，促进经营主体在抓好常态化防控的同时不断完善食品安全体系；镇级食品安全“两个责任”工作督查组对包保干部工作开展情况进行督查，推动食品安全“两个责任”工作落地落实，进一步筑牢全镇食品安全防线。（杨雯）