唐世川采摘猕猴桃
8月18日,笔者走进泸州市纳溪区棉花坡镇柑湾村三组返乡农民唐世川的“世川家庭农场”,只见一树树猕猴桃缀满枝头。唐世川介绍说:“我的80余亩农场里,除了这段时间的猕猴桃,进入冬季后就陆续有甜橙、草莓供游人采摘;进入春季,不但可以继续采摘草莓,还有台湾果桑;夏季则是桃子、李子和葡萄,加上西瓜、香瓜等,犹如一个‘百果园’,一年四季瓜果飘香。”
找准产业回乡创业
2012年3月,唐世川和家人到浙江走访亲戚时,无意间尝到了一种名叫“蜜莉”的葡萄。该葡萄无核、味美、果穗大,果皮紫中带绿,果肉晶莹剔透,甘甜无比。这让唐世川一直回味,难以释怀。建在葡萄园中的农家乐“打拥堂”的场景,更令他神往不已。
于是,唐世川从浙江回到泸州流转了20余亩土地,创办了“世川家庭农场”,并从浙江引进“蜜莉”葡萄苗定植,其后又引进了玫瑰香、奶油香等多个优质葡萄品种。
“为确保种植的葡萄能丰收,我除了在网上查找技术资料外,还经常请区农业农村局果技站专家来给葡萄‘把脉’。”对于葡萄种植,唐世川刚开始时还是外行,但他靠着自己的那股钻劲,硬是让20余亩葡萄在第三个年头就开始挂果了。
葡萄挂果后,除了精心管理葡萄外,唐世川还启动了面积超过5亩地的“世川农庄”建设,完善相应的配套设施。而随着葡萄的成熟,唐世川又依托地处纳溪城郊和泸州市第二医教园区的区位优势,借助电商平台并通过微信推广自己的优质葡萄。当年挂果的2500多公斤葡萄,虽然卖价20元/公斤,但仅仅20多天时间就被采摘完,实现葡萄收入达5万元。
更令唐世川欣喜的是,在卖葡萄的同时,靠着全生态农家宴,“世川农庄”天天爆棚,在20多天的时间里,农庄的营业收入达到了10万余元,是葡萄收入的2倍。
立足农庄扩种四季水果
葡萄第一年挂果就进账5万余元,这让唐世川兴奋不已。2015年秋,他又流转了50余亩土地,把家庭农场扩大到了80余亩,并分区域定植不同季节的水果。
在一般人看来,葡萄第一年就获得了理想的回报,理应乘胜出击扩大种植面积。但唐世川在新流转的50余亩土地上,却一株葡萄也没有种,而是引进了台湾果桑、优质李子、白花香桃、猕猴桃和优质甜橙;同时,他还专门腾出了近6亩地用于种植草莓和西瓜、香瓜等瓜果。
“农场一年四季水果不断,瓜果飘香,其主要目的还是服务于我的农庄,而四季水果是吸引客人来农庄休闲就餐的最大亮点。”唐世川告诉笔者,如果单一种植葡萄,看似葡萄在短期能赚点钱,但对农庄的发展却极为不利。因为葡萄采摘时间有限,只能短期吸引客人前来。而在有限的土地上种上四季水果,除了满足不同季节时令水果需求外,更为农庄引来了客人,增加了餐饮收入,也较好地规避了规模种植单一水果品种带来的风险。
如今,唐世川就靠着四季水果循环,不仅让他的水果在地里就卖上了好价钱,还让他的农庄一直红红火火。同时,他还不时推出烤全羊、烤乳猪等项目,更让农庄人气大增。一年下来,唐世川的农庄餐饮收入在120万元以上,是农场种植四季水果收入的2倍多。
(陶文斯 本报通讯员 周超文)