本报讯 为进一步提高学校后勤人员食品安全意识，做好疫情防控期间食品卫生安全工作，近日，德阳市什邡市红白小学举办了食品卫生安全知识培训会，全校后勤人员参加会议。

会上，学校后勤负责人介绍了学校对后勤人员的工作要求和相关规定，强调了后勤工作的重要性，要求与会人员牢固树立安全意识，做到“事事讲安全，时时讲安全”，确保食堂饭菜卫生，保证师生身心健康。同时，就疫情防控下的食品卫生安全与与会人员进行了深入探讨，并达成共识。

会议组织与会人员学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》，对食堂的管理体制、原材料的采购加工储存、食堂管理等涉及食品安全的内容进行了集中学习。

此次学习培训会增强了学校后勤部门的责任心和安全意识，为学校打造“师生吃得安心、家长放心、社会满意”的食堂奠定了良好基础。（徐兴友）