■ 廖洪乙  肖雪

生命的起源和孕育均离不开水。研究表明，人体不摄入食物时，由于体内储存着一定数量的脂肪和糖原，生命还可维持数周；但如果不摄入水分，生命只能维持数日，当失水量达到体重的20%时会危及生命。

水，对我们人体的影响很大，比如：可镇静，促睡眠；发热时，通过喝水加快皮肤水分蒸发，起到体温调节的作用；润滑人体内摩擦部位，减少损失；助营养物质的吸收、转运，代谢废物的排出；促进新陈代谢；延缓衰老等。

市面上有那么多种类的饮品，我们应该选择什么样的饮品呢？美国《健康饮料指南》指出喝水也和膳食一样，有个喝水的金字塔，根据六级金字塔，一般来说，每日饮水中最应多喝白水。无糖的咖啡、茶和牛奶、豆类饮品，有益健康，应适量摄取；低营养、高热量的饮料应少喝，更不能代替水；加糖饮料摄入更应减少。《中国居民膳食指南（2016）》提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。所以，最好的饮品就是白开水。

既然喝水这么重要，那我们是不是应该多喝一点呢？《中国居民膳食指南（2016）》明确指出，我们应足量饮水，正常成年人每天饮水7～8杯（1500～1700毫升） 。《恶性肿瘤患者膳食指导》指出，肿瘤患者摄入水（饮水和食物中所含水）一般按 30～40 mL/（kg.d）给予，使每日尿量维持在1000～2000 毫升。但有心、肺、肾等脏器功能障碍的病人，要特别注意防止液体过多。

“一名肿瘤患者的体重是50公斤，那他一天的喝水量就是……”其实不用太斤斤计较每天的喝水量一定要达到多少，因为人体摄取水量还受多种因素影响，包括个体因素和环境因素。有一个便捷的方法，就是看——尿色，如果尿色淡黄、清亮说明你的喝水量足够了。

科学的饮水方式是什么呢？记住八个字，“少量多次，主动饮水”。其中要注意3个喝水节点：

第1个节点：晨起空腹的时候喝一杯200ml的水，这杯水能帮助我们有效的排出毒素。

第2个节点：午餐和晚餐前30分钟至1小时喝杯水，这样能避免我们边吃饭边喝水引起的胃肠道不适。

第3个节点：睡前1个小时喝杯水，不仅能促进睡眠，还能保证你的皮肤水嫩。

喝水的注意事项：

◎切记不可以渴了再喝水。当你感到口渴的时候，其实你已经失去了相当于体重2%的水量，渴了马上大口喝水，会造成我们血液系统的紊乱，甚至危及生命。

◎蜂蜜水、茶水、盐水可以替代白开水吗？可以，但请“适度”和“淡”。要记住我们喝水的目的是为了补充水分，所以不要“神化”任何一种水。

◎在服用不同药物时，喝水量也各不一样。如，服用解热镇痛抗感冒药、庆大霉素等抗生素、胶囊类等药物时，要多喝水；服用抗酸药、胃粘膜保护剂等，喝水量要小于50毫升，半小时内不宜饮水；服用中药糖浆剂等，5～10分钟内不要喝水等。（作者均系四川省肿瘤医院护理部主管护师）