立冬以来,受棚室环境、浇水、施肥等因素影响,当前很多大棚番茄出现了花量少、坐果不良等问题,花少果少必然影响后期产量,农户需要加强管理,才能提升整体产量。
番茄坐果初期时,气温较高,植株易徒长,很多农户怕坐果不良,常常采用多点花、多留果的做法,第1穗甚至留5~6个果。留果多,膨果时消耗的营养就多,加剧了上部果穗空穗的现象,建议农户适当减少第1穗的果实数量,保留3个果即可。同时做好温度调控,尽量降低夜温,避免植株徒长消耗大量有机营养。
番茄容易出现第3穗和第4穗空穗的现象,除了与天气有关外,营养分配不均衡也是很关键的一个因素。番茄是连续开花、结果的作物,当第1穗果膨大时,第3穗和第4穗也相继开花坐果,养分争夺比较剧烈,一旦养分失衡,就会导致开花少、坐不住果。
番茄一般留5穗或6穗果后打头,一旦发现坐果不好,建议农户延迟打头时间,再留1穗或2穗花后打头,进一步提高坐果率,尽可能地增加产量。
番茄容易结畸形果,而且随着棚室内湿度增大,裂果的可能性会增高。建议农户及时清除这些畸形果。
点花点得好不好,直接影响果实发育。当花朵开放至喇叭口状态时,为最佳点花时机。点花时,将药剂涂抹在花梗骨节前后的位置即可,不要重复点花。若番茄前几穗的畸形果很多,甚至摘空了果穗,农户在给后面的果穗点花时,可适当多点花、多留果,一穗留果5~6个。通过上部果穗多留果,来确保整体产量不降低。
在番茄坐果数量少的情况下,农户更要加强管理,加快膨果,提高单果重量。促进番茄膨果最直接有效的措施就是合理施肥,膨果期,番茄对钾肥的需求量逐渐增加,菜农应注重高钾肥的施用。当番茄果实的直径超过3厘米时,重点冲施钾肥,不仅可以增加果实的重量,还可使果实口味好、色泽亮。
在增施高钾肥的基础上,农户还要注重功能型产品的应用,如微生物菌剂、海藻类、氨基酸类、甲壳素类、腐殖酸类等,冲施后不但能改良土壤,还能促进根系生长。同时,要加强中微量元素的施用,它们对果实发育起着关键作用,如番茄出现皴裂、脐腐、花脸等问题,与硼、钙等元素的吸收不足有关,补充时,叶面喷施或冲施皆可。(吴荣美)