在农业现代化的新赛道上，科技正成为推动产业发展的核心引擎。近年来，南充市西充县锚定建设“中国有机农业第一县”目标，以科技为笔，从打造智慧农业系统，到品种研发与技术攻关，再到农产品品质把控，科技力量贯穿产业全链条，为西充县有机农业高质量发展注入了澎湃动能。

智慧农业

精准种植提效率

6月17日，笔者走进西充县东太乡天马农业智慧农业示范园区，科技感扑面而来。小型气象站、虫情测报灯、土壤环境传感器、高清监控探头等物联网设备星罗棋布，设备通过5G网络与指挥中心相连，工作人员轻点鼠标，土壤EC值、空气温湿度、病虫害动态等信息便跃然屏上，实现对有机柑橘生长全过程的精准监控与管护。

“以前种地靠经验，浇水施肥、防病治虫总是慢半拍。现在有了这套‘5G+’物联网系统，情况大不一样。”园区负责人程贤君深有感触地说。通过智慧农业平台，能实时监测土壤墒情和环境数据，病虫害风险会自动预警，水肥灌溉精准度高达95%以上。数据显示，相比传统种植，该园区亩均用工成本下降35%，果蔬商品化率从70%提升至89%，节水节肥均超30%，柑橘品质显著提升，口感更佳，营养更丰富，真正实现了降本、提质、增效。

技术攻关

破解瓶颈强内核

如果说打造智慧农业系统是为有机农业“添砖加瓦”，那么品种研发与技术攻关则是其核心竞争力。在义兴镇有机蔬菜高效生产技术试验与示范基地的大棚内，黄瓜、丝瓜、韭菜等蔬菜生机勃勃。智能滴灌系统精准作业，技术专家通过手机App远程操控，高效便捷。

据了解，该基地由西充县与南充市农业科学院合作共建，占地45亩，其中设施大棚14亩，配备了二氧化碳发生器、补光灯、臭氧水发生器和温室智能巡检机器人等设备。这里集中示范了土壤改良、新品种引育、智慧农机应用、病虫草害生态防控等有机蔬菜综合技术。双方还联合开展了优质高抗蔬菜新品种选育及专用智慧农机研发，着力破解有机蔬菜生产的技术瓶颈，推动从播种到采收的全程智能化。

目前，基地已成功培育出“南红樱1号”“南冬1号”“西科紫药LS2”等适宜有机栽培的蔬菜新品种，并筛选出“成豇14”、“川绿11号”（黄瓜）、“8136贝贝南瓜”等10余个优质高抗品种。同时，在豇豆、韭菜、秋葵、丝瓜等特色蔬菜的有机高效栽培技术上也取得了成果。

为持续增强产业竞争力，西充县深挖科技“富矿”。近年来，该县积极搭建产学研平台，组建有机农业人才发展联盟，与中国农业科学院、清华大学、四川农业大学、四川省农业科学院等20余所省内外知名院校深度合作，共建专家（院士）工作站、有机农业专家大院25处；成功培育出“川麦93”“爱媛46”等适应本地、高产优质、抗病虫害能力强的粮油和经果新品种；水肥一体化、生物防控等13项科技成果实现转化与应用，为有机农业提供了坚实的技术支撑。

品质把控

严守底线筑根基

在科技赋能的链条中，对品质的严格把控是“压舱石”。近日，位于义兴镇的南充市临江新区丰盛食品检测有限公司内，气质联用仪、电感耦合等离子体质谱仪等一系列高精度先进设备有序进场，技术人员正熟练地对各项先进仪器进行安装、调试。

“所有设备已进场，正在调试，预计7月底正式运营。”该公司负责人吴晓介绍，公司致力于打造川东北专业的食品、农产品、粮油检测机构。公司组建了食品、生物、化学等专业背景的技术团队，配备了气相色谱质谱联用仪、液相色谱质谱联用仪等100余台（套）尖端设备。

事实上，西充县对有机农产品品质的把控早已形成严密网络。为保证有机农产品质量，该县打造了“1+23+N”质量安全网络（即1个县级检测中心、23个乡镇快检站、企业自检室全覆盖），设立12项关键控制节点，实现“土壤—生产—流通”全程可追溯。正是这种对品质的极致追求，使得西充县连续4年有机农产品抽检合格率保持在99.6%。（据《南充日报》）