本报讯 为强化食品安全监管，保障市场安全稳定，近日，眉山市东坡区市场监督管理局集中执法力量开展了食品安全专项检查。

此次专项检查，重点检查了大型超市、大型餐饮店、外卖平台销量前列的商家等，主要查看了食品经营主体资质和食品原料购进渠道，有无过期、食品标签标识不清问题，散装食品标签是否符合规定，接触直接入口食品从业人员是否持有健康证，保健食品是否专区专柜售卖，肉类、水果售卖区域是否使用“生鲜灯”等内容，共计检查食品流通和餐饮企业80余家，发现食品安全隐患11个，并现场完成整改。

为强化食品经营主体安全意识，执法人员还深入大型餐饮企业开展食品安全培训，讲解食品安全法律责任、餐饮服务食品安全操作规范、食品安全“两个责任”工作、制止餐饮浪费等内容，压紧压实食品安全属地管理责任。

下一步，该局将持续聚焦食品安全重点领域、重点场所、重点业态，加强全过程、全领域、全覆盖监管，严厉打击违法行为，着力解决群众关注的热点问题，做到有诉必接、有案必查、查必有果，确保不发生重大食品安全事故，让群众吃得安心、吃得放心。（郑岳 本报记者 苏文保）