● 同艺 张倩薇

最近，“影视明星贾玲暴瘦100斤”“减肥网红翠花在减肥训练营去世”的消息一度冲上热搜，你知道大基数体重要如何科学减肥吗？今天我们就来说说。

大基数减肥要做好长期“作战”的心理准备，不能将期望抬得太高，极端的减肥往往会导致悲剧的发生。总之，减肥需要放平心态，千万不可急于求成。

◎快速减肥有哪些危害？

1.基础代谢下降、反弹快

有些人“躺着也能瘦”也许就是因为基础代谢高。而盲目节食、过度运动、减肥速度过快，肌肉会被迫分解用于产能，体重虽然降了，但是肌肉也掉了，基础代谢也降低了。这就是为什么有的人减肥很容易，到平台期后就再也瘦不下来，或者一放纵就反弹。

2.营养不良、危害健康

不科学的节食减肥可能导致营养不良，而运动快速减重其实减掉了身体里“水”的重量，是一种“脱水”，可能导致血液浓缩甚至到致命的浓度，出现急性肾损伤，影响心血管、内分泌功能。

有朋友要问，什么才算大基数体重？可以参考BMI指数，当BMI大于28时，就是大基数肥胖者。掉秤速度也要因人而异，通常以每周减重0.5～1kg为宜。大基数体重在初期减重速度会更快一些，随着体重的下降，速度会减缓。请一定不要过分关注体重的数字，需要循序渐进，重在坚持。

◎大基数减肥的注意事项

1.合理安排，定期体检。减肥前最好先做个健康检查，根据身体状况，合理安排饮食和运动。

2.监控心率，避免剧烈运动。高强度有氧运动，对于大体重基数的人来说不适合。因为可能会导致膝关节压力大，时间长了对膝盖造成损伤。运动过量容易对机体造成损伤，严重的还会有生命危险。建议监控运动心率，合理控制运动强度。前期可以通过散步来消耗热量，配合游泳和骑车运动，以及一些力量训练，等体重下降到一定程度后，再进行高强度有氧训练。

3.保证营养，改变不良生活习惯。极端控制饮食摄入量，是会反弹的。习惯了喝酒吃肉的日子，又怎能忍受极端少盐少油戒糖的煎熬，如果坚持不下去，反弹在所难免。

大基数体重人群更需要慢慢改变生活习惯，及时和营养师或医生沟通，选择能够坚持的方案，如调整饮食结构、按时按量吃三餐等。减重期间的每日摄入量可设定为每日总能量减少400～600 kcal，或进行低能量摄入模式（即每日摄入能量控制在800～1200 kcal）。

同时注意通过饮食或者选择营养素补充剂等方式摄入充足的维生素和矿物质，避免减肥期间由于饮食控制而造成营养素摄入不足的情况。（作者系省营养学会会员）