本报讯 近期,眉山市东坡区市场监管局联合区纪委监委、区教体局、区财政局、区审计局等部门组成检查组,开展“校园餐”专项监督检查工作。
检查组深入东坡区苏洵小学、齐通中学、苏祠中学等,从库房到厨房,实地查看了食堂环境卫生,查阅了学生营养午餐菜单、供货票据、食品留样登记等资料,了解了食堂工作人员从业资格和管理培训情况,掌握了食堂食品安全管理制度建立与落实情况等。经检查,部分学校仍存在“三防”设施不完善、地漏未封堵、标识标牌不全面、从业人员着装不规范等问题。对发现的问题,检查组当场指出并责令整改,能当场整改的已完成整改,不能当场整改的要求秋季开学前整改到位。
此次联合检查成员较广,检查内容深入,发现风险隐患痛点记录详细,“回头看”要求明确细致,对“校园餐”管理责任主体既是一次监督检查,又是一次学习教育。各学校均全面梳理完善了“校园餐”管理体系,为以后规范管理打下了坚实基础。(郑岳 本报记者 苏文保)