3436 期 / 第4版:科学生活
吃芋头可以消结节?

近日,有结节了你就常吃芋头的话题登上热搜。芋头本身美味且烹饪方式很多,但被传可以减少结节,还是令很多人感到疑惑,这能是真的吗?

南京市中医院治未病中心主任余波直言,这样的说法完全没有相关研究证实。

肺结节、甲状腺结节、乳腺结节……近些年来,在体检中查出有结节,甚至是多发结节的人不在少数。网友嘟嘟姐发帖表示,自己就有乳腺结节的问题,就诊后中医告诉她乳腺结节问题并不严重,让其不用太担心,还特别说了可以多吃芋头。随后自己就试了试,经常蒸小芋头吃,这次复查让我放心了,推荐姐妹们都可以试试。

笔者发现,网络平台上跟风尝试多吃芋头消退结节的人不在少数,不过并非每个人都有效果。网友小努就发帖写道,吃了有一段时间了,停停吃吃感觉没什么变化,看来乳腺结节不是你吃块芋头就好了的。同时,另外一些尝试的网友多吃芋头后还出现了不同程度的肚子胀等情况。

芋头本身内含蛋白质、矿物质和黏多糖等营养物质,对脾胃正常或者是脾气虚弱一点的人来说是有一定补益作用的。但说多吃芋头帮助消退结节,完全是无稽之谈。余波表示,结节形成的原因比较复杂,没有任何一种食物可以直接让结节消退

专家表示,中医认为脾胃为后天之本,一些饮食习惯确实会和结节的形成有关联,呵护脾胃健康也是在守护百病之源。《黄帝内经》也有言,阴成形、阳化气。据介绍,在中医看来,寒凉食物吃得较多也是结节形成的不利因素之一。形成结节来源的物质基础中,最多见的就是痰湿(广义的)。所以现代人很多喜欢喝冰水、吃生冷的东西就容易损伤脾胃,日久就会形成气滞血瘀,最终导致形成结节、息肉甚至肿瘤。

面对现在越来越多的人都有的结节恐慌,余波建议,日常生活中少吃刺激性的食物,做到均衡饮食,不能偏颇。同时,专家也特别提醒,百病起于气郁,有一个好的心情对于远离结节也是有所帮助的。(吕彦霖)