3535 期 / 第8版:乡村振兴·创新创业
赵正富:会算增收账,让山坡地变“聚宝盆”


赵正富查看火龙果长势。

我的这个果园种植的全是优质桑葚和大樱桃,但果实采摘期短,每年桑葚和大樱桃采摘后,果园大部分时间处于闲置期,这期间还得花钱请人除草。但今年不一样了,自去年7月以来,我在果园里流水式放养鸭子,不仅增加了收入,野草也长不起来了,鸭子产的粪便还肥了土壤。近日,在泸州市江阳区况场街道普潮村近100亩桑葚和大樱桃果园里给鸭子喂玉米的返乡创业农民工赵正富满脸笑意地对笔者说道。

这是笔者与赵正富的第一次见面。刚一见面,赵正富就滔滔不绝地向笔者介绍起了他的特色果园和生态循环立体种养模式……

赵正富(左)、赵正祥两兄弟培育的盆栽枣树。

西瓜甜瓜丰收乐了赵正富。

赵正富查看长势喜人的套种南瓜。

大棚里秋黄瓜硕果累累。

赵正富在果园给土鸭喂玉米。

赵正富在大棚育雏鸭苗。

流转土地  引种优质水果

赵正富所在的普潮村,地处泸州城郊,是典型的丘陵地区,这里山地多,土地贫瘠。尤其是近年来,随着村里的青壮年劳动力陆续进城或外出务工,不少的土地出现了荒芜现象,杂草高过人头。

2016年,从事长途客运20多年的赵正富回乡看到长满荒草的山坡后,心里默默地打起了它的主意。我们多年在外,看到许多地方的农民靠发展特色水果产业富起来了。我们老家的气候、土壤很适合种时令水果,尤其是这些杂草丛生的山坡,只要认真改造和加强管理,肯定也会硕果累累。赵正富如是说。于是,仔细走访考察泸州时令水果市场后,他毅然决然地放弃收入稳定的汽车运输业,回到家乡创业。

回乡后,赵正富以每亩250千克稻谷流转了近100亩的3个山头,引种优质桑葚、大樱桃和脆枣等水果。

为了让果园实现收入最大化,自2018年果子投产后,赵正富开始走农旅融合之路,通过互联网宣传,吸引了泸州城区及周边不少市民前来体验采摘。尽管入园采摘需要每人20元的费用,采摘的果子带走也需要7.5/千克,但因其交通便捷和果子个大质优,前来体验采摘的市民依旧络绎不绝。一个采摘季下来,靠着入园收入和采摘销售,赵正富每年都有30余万元的收入。

赵正富(左一)给客人介绍脆枣种植方法。

立体种养  拓宽增收渠道

虽然靠着时令水果采摘获得了较为理想的回报,然而,果子采摘后果园闲置的几个月时间里,为了控制果园里猛长的杂草,节省土壤肥力,每年赵正富都要花几千元甚至上万元进行人工除草。我为啥不把水果采摘后的果园利用起来,进行养殖或者套种农作物呢?看着闲置的果园,赵正富这样想着。

于是,20247月,他携手合作伙伴采取流水作业模式在桑葚和大樱桃果园里规模放养经过育雏的土鸭苗,每批养殖量达到1000余只。为了确保每批出栏的土鸭养殖时长达到3个月,他将果园围成6个养殖区域,间隔10天分批购进鸭苗进行放养。在放养过程中,除了全部喂养玉米、稻谷外,还让鸭子在果园里自由寻吃干田螺等,让土鸭的肉质更生态、结实。

202410月,在历经3个月的生态放养后,首批1000余只土鸭上市销售。由于在放养的3个月期间,赵正富借助互联网,以短视频的形式在抖音等平台进行了宣传,土鸭还未长大就已声名在外,早早地被泸州城区5个农贸市场的6个经销家禽的商户预订,批发价还高出市场价0.25/千克。赵正富养殖的土鸭除去鸭苗和玉米、稻谷以及人工管理等成本后,一个月出栏3批共3000余只土鸭可以给他带来1.5万余元纯利润。综合算下来,从10月土鸭上市销售至次年2月果树结果,5个月的时间就能让赵正富从闲置果园里增加收入约8万元。

这种生态循环立体种养模式,用家禽的粪便肥地,还减少了农药和化肥的使用,节约了种养成本,提高了水果的品质和口感,种出的水果更环保、更健康,更受消费者欢迎,销路更广、销量更大。况场街道农业办技术员周启明对赵正富的生态循环立体种养模式给予了高度肯定。

尤其令人高兴的是,这种利用果园闲置期放养家禽的生态循环立体种养模式还改善了村容村貌,推动了普潮村美丽乡村建设,产生近期得利、长期得林、远近结合、以短补长、协调发展的综合效益,极大地推动了该村乃至全街道生态观光农业及林下经济发展,提高了生态效益、经济效益和社会效益,开辟了农民增收新模式。

此后,尝到一地多用的甜头后,赵正富又在他的枣园里套种了南瓜等农作物,不断扩大时令水果种植规模,搭建大棚种植火龙果、西瓜、甜瓜,培育脆枣盆栽……如今,他已是当地有名的水果种植大户。(周超文 文/图)