温度。冬季夜晚气温降低至0℃以下时，如果牲畜皮表覆盖毛发较少，应将其赶入圈舍内，以防冻伤及减少牲畜能量消耗，夜晚应保证圈舍温度在10℃～25℃。对于放养牲畜，每天白天要让其在牧场内适当活动，活动时间不得超过4小时，最好分成上午、下午各一次。另外，尽量选择在温度较高的时间段放牧，这样可以预防长期不活动带来的疾病，增强牲畜消化能力，保证其旺盛的食欲和精力。

湿度。合理调整圈舍内湿度，对于喜欢干燥环境的牛、羊、猪等牲畜，应注意保持通风。适当在圈舍内铺一定厚度的垫草，既能保持干燥，又能起到保温防寒的作用，如果牲畜生活环境过于潮湿，可能会引发一些真菌性疾病。

饲料。冬季，日晒时间较短，牲畜一般在活动场上活动时间也较短，无法吸收充足的紫外线，导致牲畜体内有效钙质成分流失，可能会阻碍牲畜的生长或产奶量。因此，有必要在饲料中添加含适当矿物质和维生素等营养物质的添加剂，预防由于养分缺失造成的疾病。喂养方面，白天应当选取一些高脂肪饲料或精饲料，选择豆类、植物油、动物脂肪等高能量物质，同时也要适当增加一些高蛋白物质。应将整体饲料中高脂肪物质量控制在1%～1.5%，将蛋白质物质含量控制在18%左右。另外，不要过多放入粗纤维饲料。

卫生环境。牲畜粪便、掉落的食物等都可能是病菌滋生的病原体，应及时清理牲畜休息处脏乱污秽的东西，保持清洁卫生。对于牲畜身体上黏附的粪便和泥土，要及时清除，避免时间长了形成难以去除的污垢。对于猪、牛等体表容易黏附污垢的牲畜，一旦体表形成污垢，将影响体表散热能力和皮毛的保温效果，最终导致皮肤血液恶化，产生相应的皮肤或血液疾病。因此，每月定期对牲畜进行清洗十分必要。（戴福军）