夏季高温多雨，环境炎热潮湿，利于霉菌滋生，容易引起饲料玉米发生明显或不明显霉变，导致猪误食发霉玉米中毒。

中毒症状

一般根据霉玉米含毒量和猪食入霉菌毒素量的多少，病症分急性和慢性两种。急性的病猪食欲大减、精神沉郁、口渴，行走无力，尿黄，先便秘后下痢，严重的便中带血，耳朵、四肢内侧、腹下皮肤呈紫红色，有出血斑；小猪病程3～5天，大猪5～10天，最终衰竭而死。慢性的病猪精神萎靡、食欲减退、离群呆立、头下垂、毛粗乱，眼、鼻周围皮肤呈蓝紫色，粪便时干时稀，尿黄；部分猪出现神经症状，如冲撞、兴奋、狂躁不安，最终衰竭而死。

此外，猪食用发霉玉米后中毒，还会导致空怀母猪不发情或不孕，孕猪流产、早产，病程长达1～2个月。

治疗措施

目前尚无特效的解毒方法。治疗原则为解毒保肝，肌肉注射肌苷、柴胡、维生素E和维生素C；中和酸中毒可静脉注射10%葡萄糖加碳酸氢钠和乌洛托品，同时饮甘草绿豆汤。

如有炎症，可肌肉注射头孢噻呋钠，每公斤体重3～5毫克，或用泰乐菌素、氟苯尼考拌料，连用3～4天；对表现兴奋的病猪可灌服硫酸镁或氯丙嗪；对有心衰症状的病猪要肌肉注射强心药，如强尔心、樟脑磺酸钠等。

预防方法

大多数霉菌生长繁殖的最适宜温度是25℃～30℃。在此温度环境中，玉米含水量达17%～18%，多种霉菌能大量繁殖并产生多种霉菌毒素。因此，加强玉米管理，应将水分降至12%以下贮藏；霉变严重的饲料不能用于饲喂；贮存饲料可加入霉菌毒素吸附剂，如活性炭、铝硅酸盐类；轻度污染的玉米可以通过晾晒法或化学法去毒后再用。（刘清河）