■ 陈义安 刘刚 王晓芬

耕地，已成为农业农村发展的宝贵资源，为保护耕地，国家相继出台了一系列耕地保护制度。但对于蚕桑等特色产业而言，耕地“红线”制约着产业的发展空间，使各地优质蚕茧生产基地建设“连片发展”思路难以贯彻。此外，部分地方提出增加桑树栽植行距等限制性举措，降低了单位面积桑园的产出；而桑园间套作又面临着作物种类相互影响、病虫危害增加、农药威胁蚕作生产的问题；同时还有劳动力紧张、科技成果供给不足、生产组织模式不完善等多种压力。在此背景下，蚕桑产业新旧动能转换步伐缓慢，产业大而不强的问题依然突出。面对目前四川蚕桑产业发展的现状，我们给出8点建议。

1.强化蚕桑产业在脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接中的经济功能。应以增加农民收入为重点，建立蚕桑产业长效发展机制，优化产业发展模式，在兼顾生态效益和社会效益的同时，发挥蚕桑产业经济效益，巩固拓展脱贫攻坚成果，推进乡村全面振兴。

2.以保障粮食安全为产业发展基础，统筹蚕桑园区规划建设。坚持上山下滩，不与粮食争地；重点发展25°以上坡地及摞荒地、丘陵“二台地”等非粮食主要生产区域；着眼全产业链规划，聚集要素，促进各类要素与政策资源向园区聚集；产业规划要引导桑园间套作、桑园林下养殖等复合种植模式，增加粮食、蔬菜、肉产品产出；优化“6215”栽植模式，适当加大桑园行距，提高土地利用率和土地产出效率。

3.以提高蚕茧质量为目标，强化现代农业装备应用。鼓励蚕桑生产企业抓质量、树品牌；科研单位、基地和企业加强交流合作，共同参与，重点围绕机械化智能化养蚕、人工饲料养蚕、采桑采果、蚕桑资源开发、高效低毒环保药物等关键技术、装备和产品开展协作攻关，着力提高劳动生产率；加强桑园“五网”建设，重点补齐桑水、桑路短板，做到能排能灌，耕作、运输机械能下田；开发桑园管理、养蚕管理智能系统，提高产业智能化水平。

4.以提高蚕桑生产设施利用率为中心，优化产业生产模式。要增加养蚕批次，推行工厂化生产，降低养蚕大棚等基础设施占地面积，探索多层养蚕房的开发使用；合理确定每一批次养蚕规模，提高养蚕设施设备利用率；完善适宜的蚕种冷藏催青、小蚕共育及蚕茧收烘设施与技术，以适应全年多批次养蚕技术。

5.以全产业链建设为目标，健全现代农业经营体系。继续引导龙头企业集中连片建设基地，通过返租倒包开展标准化生产，构建产业化联合体，建立有效的利益联结机制；以小农户为重点培育对象，发展多种形式适度规模经营；大力发展农业社会化服务，重点支持蚕需物资供应,开展小蚕共育、统防统治、桑枝食用菌、蚕沙有机肥加工等专业化经营。

6.借助“健康中国”战略，发展蚕桑全资源综合利用。大力推进蚕桑资源多元化利用，提高资源利用效率；继续聚焦桑果、桑叶、桑枝、蚕蛹、蚕沙等资源，在药用、食用、饮用功能开发上做文章，加快精深加工和新产品研发进度，着力提升产业综合效益，并以标准化生产进一步健全桑果、桑枝食用菌、桑叶茶等食用蚕桑产品质量监管体系；注重品牌创建和推广，积极举办和参加各类活动，让川桑产品在全国形成一定影响力。

7.以生态饲料桑研发为重点，适量替代畜禽水产养殖饲料。要结合生态修复工程大力发展生态饲料桑，以桑饲料适量替代传统畜禽水产养殖饲料，提高肉、蛋、禽、奶品质；聚焦人工养蚕模式所需的桑叶粉，通过发展生态桑的方式进行生产。

8.聚焦蚕丝文化功能，积极推进蚕桑产业融合发展。依托农业主题公园的建设，把蚕桑产区变为景区；全面挖掘蚕桑文化内涵，建设蚕桑特色小镇，就地生产蚕桑资源产品，充分发挥科普、观光、旅游、休闲、体验等功能，推进蚕桑产业融合发展。

（作者单位：四川省农业科学院蚕业研究所）