3239 期 / 第7版:农业高质量发展
藤椒入冬管理要点

■ 张平

入冬后藤椒的管理很重要,直接关系着来年的产量,今天我们就来讲讲藤椒入冬管理要点。

1.压枝。进入10月中旬之后,观察藤椒枝条的木质化情况,用人工的办法对藤椒枝条进行压枝。控制枝与枝之间的距离,尽量开张角度,形成椒树开心形,同时需注意压枝后尽快对枝条进行梳理并开展疏枝工作,以增强椒树各个部位的光合作用,促进枝条木质化,延伸结果部位内移,为来年增加结果产量打下基础。

2.控梢。观察椒枝尖端的老化情况,进行藤椒枝条的控梢措施。若未老化,可每亩喷施希效唑50克和磷酸二氢钾30克控梢,喷施时间一般在10月中旬以后,具体根据椒树老化程度和气候变化来选择控梢的时间及方案。若是枝条老化程度比较好,也可以不进行喷药控梢。

3.修剪。10月进入藤椒疏枝后期阶段,结果枝的疏剪,重点是对前期疏枝不到位的藤椒树再进行一次疏枝工作,留下强壮的结果枝。这次疏枝的目的是,使椒树的通风透光达到理想状态,使所留的枝条达到预期的要求。在藤椒结果枝上生长的附生枝(侧枝、叉枝)可根据其生长势而确定修剪方法。其中,通风透光能力强且不影响光合作用的侧枝可以不修剪,主要是针对瘦小较短的小枝进行修剪,侧枝长度在10~25厘米的预留2~4个花芽,侧枝长度低于10厘米的不进行修剪。修剪时间在11月中下旬。

4.防病虫。本月重点是做好藤椒的半跗线螨、桑拟轮蚧、锈病的防治工作,同时也要观察红蜘蛛、凤蝶和斑点落叶病的发生情况并及时预防,喷施药剂时要保证叶片背面药剂施用均匀,从而保证防治效果。

5.清园。藤椒园在晚秋初冬,可以进行一次清园工作,对椒园内的杂草、枯枝落叶、杂质、垃圾等进行清除,目的是破坏越冬虫卵、幼虫及病菌孢子的寄居环境,能够有效减少来年的病虫害发生几率。同时,可以在冬至前后对椒园进行一次石硫合剂的喷施,能够有效杀灭椒树树体及椒园内的虫卵及细菌孢子,从而降低第二年病虫害的危害。

(作者系丹棱县椒园香藤椒种植专业合作社农技师)