专家检查白羽肉鸡生长情况

近日，笔者来到遂宁射洪市沱牌镇二教寺村，只见正大食品遂宁有限公司养殖基地内，6栋蓝色养殖圈舍整齐排列，圈舍内闻不到一丝异味，一只只肥壮的白羽肉鸡正在争相啄食。

“今年公司已与全市110个养殖棚业主签定合作协议，计划生产饲料10余万吨，屠宰白羽肉鸡2000万羽，销售产品5.4万吨，预计实现净利润2400万元。”当天，正在检查白羽鸡生长情况的副总经理韩龙江介绍道。

作为全省乡村振兴先进县，去年以来，射洪市全力打造绿色富民的肉鸡循环产业链，闯出了一条产业兴旺之路。

“引凤入巢”

实现合作共赢

2020年12月22日，射洪市举行正大集团3000万羽白羽肉鸡全产业链项目签约仪式。据了解，“正大集团3000万羽白羽肉鸡全产业链项目”包括年生产18万吨的饲料厂、饲养父母代白羽肉种鸡33万套的种鸡场、年孵化优质白羽肉鸡鸡苗3300万羽的孵化场、年屠宰肉鸡3000万羽的屠宰场，并将扩建肉鸡养殖、新建食品加工厂等。

“项目满产后，力争实现鸡肉产品6.8万吨/年、熟食品6万吨/年，销售额30亿元/年。因此，我们采取‘产品订单式+价格稳定式+技术协作式’的利益联结模式。这种模式不仅直接带动群众致富，还保障了鸡肉的质量、健康与营养。”韩龙江说。

据了解，公司以“统一规划、统一供苗、统一供料、统一防疫、统一价格回收”的方式与养殖户合作，鸡苗、饲料、防疫物资等全由公司提供，所有费用均由公司垫付，待鸡出栏后结算。

“我建了2棚鸡舍共3000余平方米，每批投放鸡苗5.2万羽，42天就可出栏，能赚20万元左右。1年可养殖6批，年收入超100万元。而且鸡粪还可以以300元/吨的价格卖给有机肥厂和种植大户，效益非常可观。” 明星镇大明村养殖户李小林看着鸡舍内肥硕的白羽肉鸡笑呵呵地说。

智能“链”动

产业优势凸显

“冬暖夏凉，白羽肉鸡住进了空调房。我们采用“笼养或网上平养”的方式养殖白羽肉鸡，喝水、吃饲料、通风、采光、粪污清运都是自动化的，各个环节轻轻点一下按钮就可以操作了。”在正大食品遂宁有限公司肉鸡事业部，该部门主管查航介绍道。

笔者走进一栋栋现代化、标准化的养殖场，只见里面全是智能化设备设施。鸡饲料根据鸡的不同品种、生长年龄阶段进行科学标准化配方，改变了过去简单的传统养殖方式。

“公司24小时为养殖户提供技术、防疫、日常管理、设备维护等指导，让每一个养殖户都能成为专业的养殖能手。”该公司动保部技术总监杨军如是说。

笔者在设备部总经理孟飞的陪同下来到公司的屠宰生产流水线。沥血、脱毛、去内脏、去脚、去头、分割、清洗、排酸、选重等工序一律采用智能化设备进行，1万羽白羽肉鸡从进入屠宰车间到冻库整个流程只需要1个小时，不仅提高了工作效率还提高了产品质量。

目前，该公司每天销售的鸡肉产品约120吨，主要销往成都、重庆、贵州等大型农贸市场。

多元增收

释放产业“红利”

德阳市市民史德仁去年在射洪市金华镇石桥村修建了一个2800余平方米的智能化白羽肉鸡养殖场。“我每批投放鸡苗4.8万羽，42天就可以出栏，成活率达97%，料肉比例为1.5：1，一批能赚19万元左右。”史德仁说。

“肉鸡产业主要通过饲料订单种植增加农民经营性收入、土地流转增加农民财产性收入、吸收本地农民成为产业工人增加工资性收入、安排本地农民参与公司生产经营活动、使用有机肥减少本地农民化肥支出等方式，让农民享受产业发展带来的红利。”太乙镇乡村振兴办主任杨荷说。

今年47岁的陈春林是太乙镇的村民，和丈夫一起到公司上班当起产业工人，陈春林负责宿舍管理工作，丈夫在食品冻库工作。“每月我们两人要领8000余元工资，跟我们以前在外打工的收入差不多。”陈春林高兴地说。

“下一步，我们要将产业链继续向全市15个镇延伸，计划发展260个养殖棚业主与公司形成利益连接，年实现饲养白羽肉鸡父母代40万羽、孵化优质鸡苗3800万羽，年屠宰白羽肉鸡3600万羽、生产饲料18万吨，销售生鲜产品、熟食及调理品11万吨，建立终端直营店500家，修建1个年产10万吨有机肥的厂。届时，企业可实现年销售总额35亿元，纯利润达2亿元，可为2000余人提供就业岗位，间接带动5000余人就业。”正大食品遂宁有限公司财务总监孙志斌满怀信心地说。（何晓辉 贾明高）