近日，新闻报道了陕西一位父亲遭遇的惊险一幕。他给孩子的保温杯倒入刚烧开的热水后，不慎打开带吸管的杯盖，结果热水猛烈喷溅而出，直冲脸部，导致他被烫伤。

这并非个例，有人曾直接用保温杯装开水，导致保温杯“炸裂”；还有人用开水烫洗保温杯，拧紧盖子后仅摇晃了几下，杯子瞬间爆炸。消防部门多次提醒：保温杯不是万能杯，使用有禁忌。

使用保温杯

一定要留意这8个“危险组合”

保温杯+开水+摇晃

——当心爆炸

如果你的保温杯是吸管杯，一定要避免直接装入开水；即便不是吸管杯，由于保温杯密封性好，装入太烫的水，会导致蒸汽聚集，再频繁摇晃，很容易发生爆炸。

通常保温杯会标有提醒：请勿装50℃以上的热饮，以免杯内气压过高，打开时造成烫伤。

保温杯+热水+红枣/枸杞

——当心爆炸

很多人喜欢用保温杯泡养生茶，还会盖上盖子焖一焖。不过，红枣、枸杞、胖大海等食材含糖量高，且可能携带微生物，在适宜温度下长时间密闭浸泡，会发酵产生大量气体，使杯内压力迅速升高，开盖瞬间极易发生喷涌甚至爆炸。

保温杯+热水+除垢剂

——当心爆炸

不少人会用热水加除垢剂清洗保温杯，但一定要注意不要完全密封。除垢剂与保温杯内胆的水垢接触后会发生化学反应，产生大量气体，若此时保温杯处于密闭状态，气体无法及时排出，杯内气压会迅速升高，当压力超过杯体承受极限时，就可能引发爆炸。

保温杯+热水+泡腾片

——当心爆炸

保温杯和泡腾片也是危险组合之一，在保温杯内加入热水和泡腾片后，迅速拧紧杯盖，在摇晃过程中，保温杯即刻发生爆炸。

保温杯+碳酸饮料

——当心腐蚀

保温杯盛放碳酸饮料，当心变成“喷射”装置。如果保温杯内胆是高锰低镍钢材质，装果汁或碳酸饮料等酸性饮品，遇酸易析出重金属，因为这种材质耐腐蚀性较差；而且，就算是食品级的304不锈钢，也难以抵住酸性物质的长期腐蚀。

保温杯+中药

——当心腐蚀

有人习惯早上煎好中药，用保温杯带着下午再喝。但中药酸碱性不一，同样容易腐蚀保温杯的不锈钢内壁，产生化学反应。最好用玻璃或陶瓷器皿盛放中药。

保温杯+牛奶/豆浆

——容易污染

有人会将热好的牛奶装进保温杯，随身带着喝。但是，牛奶、豆浆这类蛋白质类饮品，长时间温热存放易滋生微生物，污染几率会比较大。

保温杯+浓茶

——苦度上升

虽然用保温杯泡茶可以一直维持恒温，但茶叶长时间浸泡在热水中，茶汤品质会有所下降，有益成分会被不同程度地破坏。茶水也不再香醇，苦涩度会上升。

选购保温杯

重点要看这5点

看材质：认准304或316不锈钢内胆

选保温杯别只看外观，也要看内胆材质。建议选择304不锈钢和316不锈钢的产品。

304不锈钢：是国家公认的食品级材质，含镍、铬元素，加工性能和耐腐蚀性良好，锰含量低于2%，能满足日常饮水安全需求；

316不锈钢：品质更优，额外添加金属钼，耐腐蚀性更强。

看标识：是否有“食品接触用”字样

看产品标签是否完整，包括产品名称、生产厂家名称及地址、生产日期或批号等信息；不锈钢内胆、杯身等接触食品的部位，304或316不锈钢钢印是否清晰；杯盖、吸管等塑料部件有无“食品接触用”字样。

闻气味：合格产品打开闻应无异味

合格的保温杯应无异味，或仅有轻微、易消散的材质本身气味。

测密封：装水倒置不漏，杯身不烫

注入热水后旋紧杯盖静置2—3分钟，手握杯身（非杯口）无明显温热感为佳；装满常温水倒置几分钟，杯盖杯口无渗漏、滴水才算合格；杯盖还需开关顺畅，密封圈、吸管等部件易拆卸清洗。

查外观：表面色泽应均匀

杯身无明显划痕、裂纹、缺口；镀层无开裂、剥落；杯口、内胆焊接处光滑平整，无气孔、毛刺。

（据人民日报健康客户端）