3013 期 / 第7版:现代农业
果树为什么有“大小年”?


果树在结果时,往往是头一年结果多,第二年结果少,第三年又结果多。这种现象重复循环,称之为果树的大小年现象。为什么果树会发生大小年现象呢?

内在原因

种性差异是根本。有些树种品种大小年现象严重,坐果率高的晚熟仁果类尤其严重,此外,营养和激素不协调也是主要原因。

营养的竞争。在结果多的大年,营养物质不断地运往果实,使树休的贮藏营养大量减少,致使当年无力形成花芽,所以在大年之后则为小年;又因小年结果少,树体内营养物质积累增多,为花芽分化创造了良好的物质条件,翌年又为大年,如此反复,形成恶性循环。

赤霉素的影响。在结果多的大年,树上的种子数相应增加,种胚内赤霉素大量合成(据对不同植物研究,种子中分泌的赤霉素比新梢高15500倍)因其能诱导α(阿尔法)~淀粉酶的产生,使淀粉水解并促进新梢生长抑制花芽形成,使来年变为小年。

恶劣的自然条件

恶劣的自然条件,如寒冷、晚霜、干旱、冰雹等往往是导致大小年的始因。比如说,正常结果树因晚霜危害使花或幼果受害而大量脱落,从而有利于树体营养积累,花芽大量形成,使次年成为大年,自然灾害是大面积的,有时涉及一县、一省或几个省,所以大小年往往在一个地区内表现出一致性。还会因病虫、肥水、品种间的差异等原因,而出现大年时有小年植株的存在,小年时有大年植株的现象。

不合理的栽培技术

如某年对病虫害防治不及时,引起78月大量落叶,当年不能很好地形成花芽,造成翌年为小年。又如在大量开花结果的年份,既不进行疏果,又未在早春及其关键时间进行追肥,使树体营养不足,花芽分化不良,造成或加剧大小年的发生。

(达科)