工作人员介绍通江银耳

通江银耳

本报讯 8月9日～10日，中国·通江银耳产业发展大会暨第四届中国·通江银耳节在巴中市通江县成功举办。国内知名专家学者、研究机构、生产企业负责人、贸易商齐聚一堂，共谋通江银耳百亿级产业发展大计。

会上，中国工程院院士、全国脱贫攻坚楷模、国际药用菌学会主席、吉林农业大学教授李玉建议，要树立动物、植物、微生物“三物融合”的大食物观，利用生物多样性和良好生态条件，建立好通江食用菌种质资源库，推动通江银耳创新发展。

活动期间，举行了现场参观品鉴、新闻发布、招商推介、企业签约等活动，全方位、深层次、多角度展示通江银耳产业发展新成效，并以此为契机邀请了各方建言献策，全力攻坚破解产业发展难题，彰显通江银耳独特魅力、宣传推介通江银耳品牌。

通江是世界银耳的发祥地、中国银耳之乡，通江银耳先后获评“国家地理标志保护产品”“中国驰名商标”“欧盟有机认证”等多项殊荣。

接下来，通江县将以“段木银耳强品牌，木屑银耳深加工”为思路，以“三产融合”为路径，全力打造通江银耳百亿级产业集群。目前已在全县10个重点乡镇村、37个专业村、75个集中连片示范点，接种菌种100万袋。预计今年底实现银耳（食用菌）总产量2.5万吨（干鲜混合），生产总值12亿元。（本报记者 杨永忠）