“开饭了、开饭了、开饭了……”5月12日，笔者在宜宾市长宁县铜锣乡高潮村看到，高兴家庭牧场负责人刘成彬一边用手敲着瓷盆一边如此吆喝着，数百只尼泊尔香猪随着吆喝声冲出圈舍，围着主人吃食后摇着尾巴走向了竹林。

今年48岁的刘成彬是高潮村人，退伍后，先在一家国有企业上班，然后辞职外出打工，在饲料厂干了几年，2008年又返乡创业跑运输。期间，刘成彬通过当地畜牧部门了解到很多行情和政策，经过多方打探，终于定下了养殖尼泊尔香猪的目标。

2017年，在当地政府的指导下，刘成彬自筹资金20余万元，利用闲置土地300余亩，引进尼泊尔跑山猪种猪39头，正式成立了高兴家庭牧场。由于该项目基础设施投资不大，饲养成本低，刘成彬及家人又有相关养殖经验，乡、村、组干部还为其提供优质服务。一年多时间，牧场便产出尼泊尔仔猪240头，实现了自繁自养。照此发展，预计在2023年，高兴家庭牧场可带动铜锣乡40户农户发展特色生猪养殖，实现年产值1000余万元。

“目前，我已经出栏了一批跑山猪，效益还不错，比在外面打工强多了。”刘成彬介绍说，为了保证尼泊尔香猪猪肉的品质，他采用了林下放养模式饲养，让其自由采食竹根、竹叶、竹笋，再适当喂些青草和粮食，虽然生产周期变慢，要一年半以上时间才能出栏，但质量高，猪出栏后销售形式一片大好。

而在该乡大坝村“大学生+返乡民工创业示范基地”，当地政府充分利用良好的投资环境，采用校地合作、新技术推广等方式，鼓励优秀人才返乡创业，为乡村振兴打下坚实基础。2018年，周军等3位大学生自筹资金40余万元，在该村流转土地300余亩，开工建设养殖塘28口。2019年2月，他们再次组织资金80余万元，投放虾苗8500余公斤，4月中旬就开始出售成品虾，预计实现年产值190万元。该基地通过“公司+农户”的发展模式，计划到2023年发展至1000亩，实现年产值6000余万元，带动全乡400余户农户流转土地，并鼓励他们参与到龙虾养殖产业发展中。

这只是铜锣乡打造特色产业，助力乡村振兴的一个缩影。近年来，铜锣乡以“走产业路，吃旅游饭”为发展定位，立足区位优势，大力实施竹产业发展“三年行动计划”，抓实宜长兴“百里翠竹示范带”、中联村乡村振兴示范点建设等工作，稳步实施“竹乡美丽庭院”示范建设工作，产业发展不断涌现新亮点。其中，龙峰村被列为第四批乡村振兴示范点，中联村、大坝村、红林村、高产村等村积极发展水果、蘑菇、高粱、龙虾种养殖业和家庭手工作坊，“铜锣九大碗”美食品牌在该乡首届“赏花节”成功推出，乡村振兴示范带动效果初步呈现。