本报讯 7月27日,省畜牧科学研究院与四川铁骑力士集团在成都举行“川藏黑猪成果转让签约仪式暨肉品品鉴会”,双方就“川藏黑猪”科技成果进行协议转让。此次转让涉及金额1000万元,是我省畜牧领域的首次科技成果转让。
会上,省畜牧科学研究院党委副书记、副院长梁歌介绍了“川藏黑猪”的培育历程、性能水平及其在支撑四川特色猪业发展,引领川猪供给侧结构性改革的重要作用。四川铁骑力士集团董事长雷文勇介绍了“川藏黑猪”科技成果在全省的布局、规划,以及围绕“川藏黑猪”打造全省高端食品品牌领导者的战略构想。
据介绍,“川藏黑猪”是四川省畜牧科学研究院利用国内外两类优质遗传资源,采用现代遗传育种技术,历经14年技术攻关培育而成的我国首个肉质风味优、抗病力强、生产效率高、具鲜明区域特色的优质风味黑猪配套系。“川藏黑猪”成果转让后,铁骑力士企业将通过品牌打造、产业提升、销售升级等方式加大“川藏黑猪”的开发和推广,并围绕“川藏黑猪”打造全省高端食品品牌。省畜牧科学研究院将继续在品系选育、精准饲养、疫病防控等方面提供技术支持,与四川铁骑力士集团通过优势互补,联手打造科研院所和龙头企业产学研合作的标杆和典范,实现研、产、加、销一体化发展,以“川藏黑猪”发展为重要抓手,推动四川生猪产业供给侧结构性改革,实现川猪振兴,支撑农业强省建设。
签约仪式后,参会代表参观了四川铁骑力士集团技术中心和企业文化展厅,并对以川藏黑猪为食材的菜肴进行品鉴。
省农工委、省发改委、省经信委、科技厅、财政厅、农业厅、省食药监局等有关部门,绵阳市、江油市有关领导,省、市部分餐饮协会代表等共计70余人参加会议。
(本报记者 张跃明)