3194 期 / 第7版:农业高质量发展
国外创意休闲农业发展典型模式(二)

德国模式——社会生活功能型

德国的创意休闲农业大致可分为度假农场、乡村博物馆及市民农园3种类型,其中度假农场的发展可追溯至1960年,乡村博物馆起源于1973年奥地利打造的民俗村,而德国创意休闲农业中比较有代表的是市民农园。1919年,德国制定了《市民农园法》,成为世界最早制定市民农园法律的国家。1983年,德国修订《市民农园法》,使其主旨转为市民提供体验农家生活的机会,使久居都市的市民享受田园之乐,经营方式也由生产导向转为农业耕作体验与休闲度假为主的生产、生活及生态“三生一体”经营方式。市民农园利用城市或近郊、邻区的农地规划成小块出租给市民,市民可以通过亲身耕种,享受回归自然以及田园生活的乐趣。

英国模式——旅游环保型

英国的“旅游环保型”创意休闲农业缘自英国悠久的工业史,其高度发达的工业化带来了高度发达的城市化,进而催生了农业休闲与乡村旅游,促成了创意休闲农业的发展。目前英国近四分之一的农场开展了创意休闲农业与乡村旅游,而且英国的创意休闲农业与乡村旅游与文化旅游紧密结合,使游客在领略风景如画的田园风光的同时体会民族文化。

日本模式——多功能致富型

日本创意休闲农业主要以城郊互动型的都市农业著称,日本的都市农业定位在特大国际化大都市的局部地区,其主要作用体现在“食”与“绿”等两大方面。其中“食”就是为市民提供生活所需的各种新鲜的农副产品,发挥农业特有的经济功能;“绿”是指为市民营造生存所需的绿色生态环境,发挥其保持生态平衡、抗灾防灾等公益功能。

日本创意休闲农业的形式多种多样,按照经营形态来划分,主要有市民农园、银发族农园、农业公园、民宿农庄、观光农业、体验农业等类型。(望天树)