5000吨生态智酿车间一角。 何锐 摄

本报讯 近日，宜宾安宁烧酒5000吨生态智酿车间在宜宾市长宁县工业园区竣工投产，这一里程碑事件为长宁县酒业发展注入澎湃动力，成为县域经济增长的新引擎。

据悉，5000吨生态智酿车间总投资1.2亿元，历经10年精心打造。车间引入了前沿智能化酿造设备，融合了生态酿造技术，可实现从原料处理、发酵、蒸馏到储存全流程自动化、智能化管控。精准的技术调控不仅能让生产效率较以往提高30%，还能保障白酒品质稳定，显著提升安宁烧酒质量标准。

据介绍，车间全面投产后，预计年产量达5000吨，产值突破3亿元，将推动安宁烧酒销售收入迅猛增长，并为长宁县带来多重效益。例如，经济领域，企业纳税额大幅增加，可为长宁县的公共事业建设、基础设施完善等提供雄厚资金支持，助力县域综合实力提升；社会层面，从一线酿酒工人、专业技术人员到市场营销人员，预计可创造120个就业岗位，极大缓解当地就业压力，带动居民收入稳步提升。

“16年来，我不仅自己卖安宁烧酒，还带动众多亲友一同经营，共同致富。”安宁烧酒自贡总经销商曹文成说，如今5000吨生态智酿车间投产，酒质提升、产量增加，货运保障更加有力，知名度必将进一步扩大，这对经销商而言是极大的利好。

回溯安宁烧酒发展历程，从1994年的一家小店起步，经多年砥砺奋进，如今已在全国市场开疆拓土，专卖店突破1000家。安宁烧酒负责人胡学川表示，企业发展得越来越好，长宁县的政策扶持与优质服务功不可没。“政策扶持实打实，政务服务一站式平台整合线上线下资源，‘一件事一次办’模式大幅压缩办事时间，全流程帮办贴心周到，审批流程公开透明，为我们企业的发展持续赋能。”

胡学川表示，下一步，该公司将在政府的支持引导下，以5000吨生态智酿车间为依托，加大产品研发投入，推出更多契合市场需求的优质白酒产品，进一步拓展国内外市场。同时，该公司将深化与当地农户合作，扩大优质酿酒原料种植规模，带动农业增效、农民增收，助力乡村发展。

近年来，长宁县将酒业视为县域经济发展的重要支柱产业全力扶持。此次5000吨生态智酿车间的投产，便是该县产业扶持政策的生动实践之一。未来，长宁县将持续优化营商环境，加大对酒业的政策倾斜与资金投入力度，鼓励企业创新技术、拓展市场，推动长宁县酒业朝着高质量、规模化方向大步迈进，为县域经济的持续繁荣筑牢根基，在产业兴县、民生改善的道路上书写新篇章。（宋成均 何锐）