本报讯 为进一步加强学校食品安全管理工作，8月30日，巴中市南江县下两镇东垭小学召开2024秋学期后勤管理暨食堂从业人员培训会。

会议要求，食堂从业人员要强化食品安全意识，确保进货渠道安全；确保按时送货，保障食品质量；时刻保持高度的责任意识，力争将安全意识落实到每一个细节中。

会议强调，食堂从业人员要严格落实上级关于推进校园食品安全排查整治专项行动，防范风险隐患，强化责任意识、安全意识、服务意识、质量意识，在食品安全法律法规的指引下规范操作，坚决守住学校食品安全底线。

通过此次会议，食堂从业人员进一步明确了自己的岗位职责，再次强化了安全意识与责任意识。大家纷纷表示，将一如既往地严格执行食品安全规章制度，严要求、严把关，守护师生“舌尖上的安全”。（刘晓丽）