2958 期 / 第4版:社区科普
理性对待“俗话说”


天气越来越冷,进入深秋,很多年轻人还一直穿得很单薄,当家里老人让他们添加衣物的时候,他们就会搬出一句俗话说“春捂秋冻,百病难碰”来搪塞。生活中,像“春捂秋冻”这样与健康有关的俗语还真不少,然而这些说法究竟有没有科学依据呢?让我们一起来听听专家怎么说吧。

 

俗语一

“春捂秋冻,百病难碰”

“春捂秋冻,虽然有一定的道理,但并非适合所有人,要因人而异,尤其是‘秋冻’,年老体弱的人冻不好反而会引发各种疾病。”中国中医科学院主任医师樊新荣表示。春天气温变化较大,过早地脱掉棉衣,一旦气温下降,就难以适应,容易引发各种呼吸系统疾病及春季传染病。但春季也不能一味的捂,衣服还是要循序渐进地减。“秋冻”要把握好度,不能将其简单理解为冷了也不添衣。此外,秋季是心脑血管疾病高发的时节。对于有这方面疾病史的中老年人来说,防寒尤其重要。如果这部分人群也尝试“春捂秋冻”,将是十分危险的举动。“再就是平时容易气喘、手脚冰凉、脾胃不好容易拉肚子的人也不适合秋冻,尤其是老人和孩子御寒能力弱,‘秋冻’后容易诱发支气管炎、肺炎等疾病。”樊新荣强调。

俗语二

“夜里磨牙,肚里虫爬”

生活中我们常常遇到这样的情况:晚上睡熟以后,有些人总是咯吱咯吱的磨牙。俗话说:“夜里磨牙,肚里虫爬”。有人认为磨牙是因肚里有寄生虫导致的。“这种说法片面了些。”湖北省中医院肾病内科主任金劲松说,磨牙实际上是咀嚼肌不自主的运动,大家在现实生活中观察到一些体内有寄生虫的人会有磨牙的现象。但事实上,人体的心理、中枢神经、外界刺激、疾病等因素都可引起磨牙。目前为止没有任何科学结论证明磨牙和肠道寄生虫有关,所以如果有磨牙情况的发生就去乱食打虫、驱虫药物是非常不靠谱的。

俗语三

“原汤化原食”

很多人认为“原汤化原食”,吃完饺子、面条后,要再喝碗饺子汤、面汤。对此,北京中医药大学东直门医院脾胃科主任医师刘敏指出,“原汤化原食”没有科学道理。以饺子为例,煮完以后,其汤中也仅含有微量的碳水化合物,而碳水化合物是不能消化碳水化合物的。人们消化食物靠的是胃分泌的胃酸、胃蛋白酶等,而不是靠原食煮出的原汤,那是根本消化不了的。也有专家认为,米面类食物在煮的过程中,会损失掉一部分溶解在汤里的B族维生素,所以从这个角度讲,喝点汤对营养的补充有一定好处。但关键是喝多少,如果喝得特别多,就会将胃液稀释,胃液稀释的过多,消化能力就会下降,不仅不能助消化,反而会起到相反的作用。

(付丽丽)