本报讯 近日，记者走进眉山市东坡区思蒙镇宋堰村，正值农忙时节，忙完农活的农民又立即到自家的麻糖作坊忙碌着。“今年初以来，我从网上接手的麻糖订单已有500多份，预计到年底麻糖销售额可突破50万元。”正在熬制着麻糖的电商业主张沛说，“没想到刚从事电商经营不久，麻糖网销市场就这样火爆。”

思蒙镇宋堰村的麻糖（又名麦芽糖）远近闻名，也是东坡区少有的麻糖专业生产基地。村党支部书记刘胡明介绍，全村农民家庭历来有制作麻糖的传统习俗，家家户户将自家加工制作的麻糖，采用肩膀背或自行车驮的方式，常年巡回在城乡街巷村落吆喝叫卖，形成一道独特风景，也为村民们带来了经济收益。但随着近年来消费市场格局发生变化，部分村民感觉到靠加工麻糖致富，并非那么容易。在此情况下，一些长期从事麻糖生产的村民，不是改了行就是出外打工了，致使当地传统优势产业走向低谷。

2018年，长期在外务工的农民张沛返回家乡，经过走访和市场调查，她发现，全村麻糖产业之所以由兴变衰，问题根源出在销售环节。从2018年11月初开始，张沛第一个在全村建起麻糖专销网店，通过“互联网+”的销售方式，一方面把宋堰村纯天然手工制作麻糖的9道工艺所涉及的16个环节全程挂网“亮相”，一下将麻糖产品市场信息从当地区县拓展到成都、北京、上海、天津等国内各地消费市场；另一方面，她根据消费者网上购买需求，将自己家庭生产和从部分农户中收购起来的麻糖，经过精致的包装，贴上原生态、无添加的标签，及时快递发货，送至购户家中。去年，她的网店开业仅2个月，发货额就达到10万元。张沛说：“今年我收到的网上订单更是数不胜数，截至5月初，快递发货量已达到6000多袋，价值近12万元，预计全年麻糖发货额可达50万元以上。”

采取“互联网+”模式，一改当地农民多年肩背车驮卖麻糖的历史，既拓展了市场，又卖得了好价，提高了收益。正因为看到麻糖产业的“钱”景，张沛信心十足地告诉记者，为了发挥电商经营的龙头引领作用，目前她正在筹建全村麻糖专业合作社，将以不低于当地流动市场的平均价格，统一标准收购农户麻糖产品，使其不出家门就能卖到现钱。“以往就是因为出去叫卖麻糖跑得辛苦，所以几年前我就停止了麻糖生产。如今有了网销渠道，以后卖麻糖就不再费力到处跑了。”宋堰村8组村民赵德明说，“我这就重操旧业，赶紧恢复麻糖生产。”

看到电商触网销售的好处，该村其他农户也开始动心。“现在我的电商经营执照已经办好了，同时食品流通许可证也正在办理之中，近期网店就可开业，有了快捷网销渠道，以后就能把麻糖规模做大做强。”7组麻糖作坊业主熊玉茹信心满满。

“随着全村麻糖生产的恢复和电商的兴起，目前村‘两委’已将麻糖生产再次作为增收富民的主导产业，拟计划建一座规模化麻糖食品厂，通过申请原产地保护商标，建立统一质量标准，打响麻糖品牌，全面拓展市场，促进农民增收。”宋堰村村主任蔡利华如是说。

（陶广汉 黄杰 本报记者 苏文保）