辣椒是重要的蔬菜和调味品,也是川菜的灵魂,在我省农业种植中具有重要地位。种植户如何提高辣椒种植水平,增加经济效益?以下是笔者关于辣椒高产管理技巧的建议。
排水防涝。进入秋季后,全国多地降雨量明显增加,而高温多雨天气易造成辣椒落花、落果、落叶现象,严重时导致辣椒死株。种植户种植时宜选地势较高的地块,利用垄作、高畦或半高畦栽植,及时排水,防止涝害。同时注意在浇头水时避开强光照射的中午,可根据天气情况适当浇小水,防止浇水后渍水造成落叶。
中耕划锄。中耕划锄能促进辣椒根系发育,尤其是渍涝或浇水不当后的地块更要及时中耕划锄,防止地块板结,促进生长,减轻病害。注意中耕后要把地面平整好,防止风吹失墒。
保花保果。辣椒从现蕾到初花,植株生长加快,株型迅速扩大,对养分的吸收量增多,可叶面喷施磷钾肥促进生殖生长,还可通过叶面喷施磷钾硼肥,加快辣椒从营养生长向生殖生长转化,快速恢复开花结果状态,促进花芽的正常分化和继续形成。一般情况下,每七天叶面喷施0.1%~0.2%磷酸二氢钾和0.1硼肥1次,可以连续喷施2~3次。
适时追肥。辣椒花蕾期对于养分的需求量增大,追肥可选用速效的氮钾含量较高的肥料。进入盛果期后,养分需求更迫切,每采收1~2次可追施1次,宜选择平衡型或氮、钾含量配比稍高的肥料,如氮磷钾含量比为15:5:26、18:6:24、20:5:20等,同时添加镁、硼等微量元素,溶解快,吸收好。每次可追肥10~15公斤,促进辣椒开花结果,提早上市,并延长采收期。(满昌伟)