本报讯 近日，成都崇州市科协主席杨建带领崇州市食用菌产业协会相关人员走进四川东方主食技术研究院交流学习食用菌食品研发、工艺优化等生产技术。
考察组实地参观了四川东方主食技术研究院冷冻食品研究所、预制菜肴/油脂研究所、杂粮加工研究所等多个实验场地，并就食用菌保鲜技术、菌类深加工方向以及下脚料处理等方面与相关负责人进行了深入的交流。
