青神柑橘口感好、外形靓、市场反响好，成为农民致富增收的“摇钱树”，柑橘产业也成为眉山市青神县的特色产业、支柱产业和富民产业。

青神柑橘之所以有这么好的品质，除了得天独厚的地理气候优势外，还得益于一大批热爱柑橘产业、懂得柑橘技术、精益求精的柑橘“工匠”。

近年来，青神县立足产业优势，坚持把培育柑橘“工匠”，强化人才支撑，作为兴旺产业、振兴乡村的重要抓手。

彭鸿旗就是一名柑橘“工匠”，他从事柑橘种植二十余年。2018年，他开始研学柑橘修剪技术。2021年,他发起并成立青神果果乐柑桔种植技术服务专业合作社。“因为当时青神柑橘的修剪技术非常欠缺，很多果农不会修剪柑橘树。我当时就想学会修剪技术后，可以传授给更多的果农，让他们受益。”作为合作社理事长的彭鸿旗定下目标。

合作社成立以来，先后组织果农举办柑橘修剪培训班213场次，培训果农1.6万余人，参训业主千余户，招收培训柑橘专业修剪师傅50余名。每年为果农柑橘生产节省农药成本5600余万元，节省柑橘生产肥料成本3800余万元。

“柑橘修剪第一要解决树冠的通透性，让树冠更加通风透光；第二要让主干具备更好的支撑性；第三要改变结果部位，尽量形成茎干挂果，那样果子的产量才高、品质才好。”彭鸿旗说。

如今，合作社的优良修剪技术不仅在青神县广为传播，而且掀起了青神柑橘产业种果先学修剪、人人会修剪的热潮。

在当地，还有很多像彭鸿旗这样的农业乡土人才，他们投入到农业种养殖等农业生产培训中，通过现身说法、现场实践、经验交流等方式，帮助农户提升种养殖技术水平，有力地激发了农村经济内生动力和发展潜力。（陈梦颖 本报记者 苏文保）