3115 期 / 第8版:致富经
舒成鑫:让“鸡啄地”成“聚宝盆”

“鸡啄地”养殖的土鸡受青睐

“我在房前屋后种植李子、枇杷和葡萄等水果,在果林里放养乌鸡,一年可以出栏300多只乌鸡,加上销售水果,一年收入近万元。”近日,在泸州市纳溪区合面镇新设村一组,残疾村民舒成鑫一边给乌鸡投食一边笑着说,没想到以前房前屋后的“鸡啄地”,如今已成为他脱贫增收的“聚宝盆”。

上果下禽

“鸡啄地”变成“聚宝盆”

舒成鑫所谓的“鸡啄地”是指农家小院房前屋后的耕地,每年种上农作物后,农家散养的鸡鸭就会不断啄食农作物的叶片或即将成熟的籽粒,导致农作物减产,达不到预期的收成,逐渐成为撂荒地。对此,舒成鑫把“鸡啄地”用竹块、树枝或秸秆等做成的围栏围起来,然后种上果树,再在果树下面放养鸡鸭鹅等家禽,实现“多元增收”。

舒成鑫今年57岁,家中里有6口人,早年他因为意外事故导致身体残疾,不能外出打工,家里经济收入微薄,生活也很困难。

“舒大哥,你家后面的山林比较宽,很适合养鸡,不妨试试,销路我帮你找。”2016年,舒成鑫在村文书、林下鸡养殖大户李彬的帮助下饲养了50只乌鸡。但由于缺乏技术和喂养方法不当,当年只能勉强保本。为了养出高品质乌鸡,李彬请镇农技专家到鸡舍为舒成鑫指导养殖技术,舒成鑫自己也多次前往其它养殖大户家学习技术。

2017年,舒成鑫把乌鸡养殖规模扩大到了300只,经过悉心管理,他第一栏乌鸡养得毛光水滑,未到出栏时就被预定抢空。自2017年起,舒成鑫每年出栏三批乌鸡共1000只左右,纯收入都超过4万余元。

如今,舒成鑫在1亩多“鸡啄地”里种植了李子、枇杷和葡萄三种水果品种,目前枇杷已采摘完,李子、葡萄正值成熟出售。“每年种水果的收入有5000多元,比养猪划算。”舒成鑫说,昔日的“鸡啄地”,如今成了他一家人的致富增收园。同时,舒成鑫还利用“鸡啄地”果林套种苦瓜和丝瓜等藤蔓蔬菜,苦瓜、丝瓜等挂果时,藤蔓依附于果树,省去了搭棚架环节,实现了“一树双收”。

不贪大求多

生态养殖稳定增收

“要想从‘鸡啄地’‘小果园’获得更多收益,还需要做好‘立体文章’。”舒成鑫一边给小果园里放养的土鸡喂谷子一边说。“鸡啄地”种上果树,生长茂盛,主干较高,有“遮风挡日”作用,舒成鑫没有让果林空地闲着,除了养鸡外,他还在果树下放养鸭、鹅等家禽。

为了让养殖的家禽真正绿色生态,舒成鑫按照自然散养方式饲养,麦子出来喂麦子,稻谷出来喂稻谷,红苕出来喂红苕,玉米出来喂玉米……为了解决“鸡啄地”果园草料不足,保证鸡鸭鹅对青料的需求,舒成鑫每天都从外面割青草或采菜叶为家禽补充青饲料,这样既保证了家禽品质优良,还减少了养殖成本,家禽粪便又成为果树所需的上等肥料。

“我的家禽每公斤售价一般要比市场上的普通家禽高出510块钱。目前,市场上的农家散养土鸡售价为每公斤50元,而我的土鸡每公斤要卖60元,土鸭和土鹅每公斤要卖30元,都不用拉去市场就卖光了。”舒成鑫说。

“我身患残疾,走路不方便,又上了年纪,外出打工挣钱不现实,利用好家门的‘鸡啄地’,力所能及发展种养殖业,用勤劳双手同样能增收致富。”舒成鑫表示,只要不贪大、不求多,他的种养殖业就不会有风险,每年都能稳定增收。(吴春丽 本报通讯员 金其云)