3500 期 / 第7版:乡村振兴·农业科技
化肥常识知多少?

农业生产中,化肥只有在合理施用的情况下才能达到增产目的。如果化肥施用不适时或施用方法不当,会导致作物减产,这就是通常所说的肥害。

在施用化肥过程中出现的肥害类型有哪些?施肥方式存在哪些误区?如何鉴别复混肥优劣?本文带你解锁。

肥害类型

脱水型肥害:一次性施用化肥过多,或土壤水分不足,施肥后土壤内肥料溶液浓度过大,引起农作物细胞内水分反渗透,造成作物脱水。受肥害的植物通常表现为萎蔫,似霜冻或开水烫,轻者影响生长发育,重者全株死亡。

熏伤型肥害:一般施用氨水、碳酸氢铵等肥料后会出现熏伤。这类化肥在气温较高时施用,易产生大量氨气,对农作物造成伤害,轻者使下部叶尖发黄,影响生长发育,重者使全株赤黄枯死。

烧种型肥害:种肥施用过多,或用磷酸钙、碱性易挥发的碳酸氢铵以及尿素、石灰氮等化肥进行拌种,常常会出现烧种,导致缺苗。另外,在进行叶面施肥时,使用化肥浓度过大,也会造成叶片烧伤。

毒害型肥害:有些化肥如石灰氮有毒,施入土壤后,要经过一系列转化才能被植物吸收,但在转化过程中会产生有毒物质毒害农作物,使其受害或死亡。因此,在施用肥料时要严格控制用量,科学使用化肥。

化肥施用五大误区

误区一:钙、镁、磷肥作追肥。钙、镁、磷肥在水中不易溶解,肥效缓慢,不宜作追肥。特别是在农作物生长中期以后,用钙、镁、磷肥作追肥,利用率低、效果差。

正确施用方法:钙、镁、磷肥只作基肥与有机肥混施,或作拌种肥。

误区二:尿素、碳酸氢铵等氮素肥浅施、撒施或施用浓度过高。尿素是酰胺态氮肥,含氮量较高,施入土壤后除少量被植物直接吸收利用外,大部分须经微生物分解转化成铵态氮才能被作物吸收利用。碳酸氢铵的性质不稳定,表面浅施利用率低,同时氮肥浅施追肥量大,浓度过高,挥发出的氨气会熏伤作物茎叶,造成肥害。

正确施用方法:氮肥作追肥应开沟条施或穴施,深度5~10厘米,施后盖土。作叶面肥喷施应掌握好浓度,小麦、水稻、棉花、玉米等以0.8%~1%为宜,蔬菜喷施浓度宜低。

误区三:过磷酸钙直接拌种。过磷酸钙中含有3.5%~5%的游离酸,腐蚀性很强,直接拌种会降低种子的发芽率和出苗率。

正确施用方法:作追肥应开沟深施。作种肥应施在种子的下方或旁侧5~6厘米处,用土将肥料与种子隔开。

误区四:锌肥与磷肥混合施用。由于锌、磷之间存在严重的“拮抗作用”,若将硫酸锌与过磷酸钙混合施用,将降低硫酸锌的肥效。

正确施用方法:锌肥与磷肥应分开施,分别作基肥、苗肥施用,这样能提高磷肥、锌肥的肥效。

误区五:凉水溶解硼砂进行叶面喷施。用凉水溶解硼砂,硼砂会很快出现“再结晶”失去肥效。

正确施用方法:先将硼砂放入热水瓶中,加开水溶解,盖紧瓶塞带至田间,再加凉水至所需的浓度,可提高效果。

六法鉴别复混肥优劣

用眼看。先看是否采用双层包装,再看包装袋上是否标明商标、生产许可证号码等信息,最后看内袋是否放有产品合格证。若没有采用双层包装或标识不全,极有可能是伪劣产品。农户打开内袋时,还要仔细查看复混肥的颗粒大小是否一致,若不一致很可能是伪劣产品。

用手摸。用手抓半把复混肥揉搓后,若手上留有一层灰白色粉末并有黏着感,其颗粒中可见细小白色晶体,表明是优质产品;若手上留有一层灰黑色粉末且无黏着感,颗粒中也无白色晶体,则表明是劣质产品。

用鼻闻。复混肥一般无异味。如果有异味,且异味重,则可判定为劣质复混肥。这样的复混肥使用后轻则引起烧苗,重则使农作物绝收,而且毒性残留时间长,会影响下茬作物生长。

用水溶。优质复混肥水溶性较好,浸泡在水中大部分能溶解,即使有少量沉淀物,沉淀物也较细小。而劣质复混肥则比较难溶于水,其残渣粗糙坚硬。

用火烧。取少量复混肥置于铁皮上,放在明火中烧灼,这时有氨臭味的说明含有氮,出现黄色火焰的说明含有钾。氨臭味越浓,黄色火焰越黄,表明氮、钾含量越高,即为优质复混肥;反之,则为劣质复混肥。(据科普三农)