豆饼富含粗蛋白，是养鸡的重要蛋白质饲料之一。但饲喂豆饼时，须注意以下几个方面，否则会产生不良后果，降低养鸡效益。

不可生喂。生豆饼中含有胰蛋白酶抑制素和红细胞凝集素等有害物质，生喂不但营养成分难以被充分吸收利用，鸡还会出现腹泻等症状。因此，用豆饼喂鸡须高温处理，等熟化后再饲用。

不要单喂。单喂豆饼的粗蛋白含量虽然较高，但蛋白质中所含氨基酸不平衡，有些氨基酸特别是蛋氨酸含量较低，不能满足鸡的生长和生产需求。所以，使用豆饼喂鸡必须补喂适量的动物性蛋白质饲料。

不要过度喂食。豆饼一般占鸡日粮的20%～30%，饲用量不能任意增加，否则会引起鸡蛋白质中毒，出现腹泻、痛风等症状。

不要使用霉豆饼。豆饼在潮湿情况下容易发霉。用霉变的豆饼喂鸡易发生曲霉菌中毒。

不要使用水豆饼。豆饼被水浸湿后，特别是夏季高温，极易酸败。用酸败的豆饼喂鸡，不但适口性降低，还会导致鸡腹泻，甚至中毒死亡。（沈毅）