6月,是杨梅上市的季节。这几天,街头水果店、电商平台,杨梅成为人们争相尝鲜的水果之一。但近日,湖北张女士仅仅吃了两颗杨梅后双眼便肿成了“悲伤蛙”的新闻,引发了网友们对水果过敏的关注。
据当事人张女士自述,自己吃了两颗杨梅后,先是手心痒,接着是耳朵和嗓子痒,10分钟之后,眼睛就开始发痒变肿,半小时后肿成了“悲伤蛙”,她赶紧去了医院。判断是“杨梅过敏”导致,张女士介绍,她对特别甜的水果过敏,上次过敏还是2021年。不少网友表示,常听芒果、桃子过敏,为何杨梅过敏会出现如此“异常”的表现?
浙医二院过敏科主任汪慧英说:“吃杨梅过敏的病例非常罕见,可以说比中彩票的概率还要低!”近五年来,浙江大学医学院过敏研究所一共才收集了6例杨梅过敏患者的血液样本,相当于整个浙江地区有记载的杨梅过敏病例仅6例。就全国而言,她只在文献报道中看到过除浙江省外有1例杨梅过敏的病例。
汪慧英说,一般来说,杨梅过敏反应的部位在体表皮肤或口腔、胃肠道黏膜的位置。会引起打喷嚏、流眼泪、皮肤瘙痒红肿、风团、胸闷气促、喘息发作等,严重时还会导致喉头水肿、过敏性休克甚至死亡。曾经发生过一例杨梅过敏案例,患者吃了一颗杨梅不到5分钟,就出现严重的过敏性休克,幸亏救治及时,没有造成生命危险。
虽然杨梅过敏的概率比中彩票还要低,但还有一类人,吃杨梅要尤其注意。
家住宁波海曙区的柏先生收到一筐新鲜杨梅,一口气就吃完2斤。但没多久,他就感觉透不过气来,呼吸困难。家人立即把他送往宁波市医疗中心李惠利医院急诊室。医生在检查时发现他的血钾浓度高达7.2mmol/L,属于重度高钾血症,随时可能引起致死性心律失常。一问病史,原来柏先生患有糖尿病,而且目前处于尿毒症期。柏先生立即被送进抢救室,急诊医生为他做出紧急降钾、加强透析等治疗方案后转危为安。
医生解释,杨梅含钾量高,100克杨梅中的含钾量就有149毫克。正常情况下,一般人吃1千克杨梅并不会出现高钾血症。如果肾功能有损伤的情况下就容易出现高钾血症。因此对柏先生而言,1千克杨梅就足以致命。
无独有偶,刚结束考试的中学生小林也是因为一时贪嘴进了医院。小林去姑姑家玩,姑姑拿出一大碗杨梅招待他,没多久,小林便觉得胃不舒服,胃胀泛酸。他想着自己从小就有胃病,所以没怎么在意。没想到,第二天,胃不舒服的症状不但没缓解,甚至出现了剧烈的胃痛,姑姑立马将小林送到了宁波市中医院脾胃病科门诊就诊。通过胃镜检查,医生判断是小林当天一口气吃的50多颗杨梅引发了胃溃疡。
杨梅富含有机酸,是一种酸性水果。少量食用,有开胃的作用,但如果一次性吃太多,就会让胃酸过多分泌,从而出现反酸现象。容易出现溃疡出血,进而引发剧烈胃痛等胃部不适。同时,建议有糖尿病的市民不要大量食用。
(综合自新闻晨报、潮新闻、浙大二院、杭州日报、宁波晚报、扬子晚报)