3492 期 / 第7版:乡村振兴·农业科技
科学放养 稻鸭双增收

729日,内江市威远县新场镇老场村丰源种植农民专业合作社(以下简称合作社)稻田里,一群鸭子嘻嘻刷刷在秧林里穿梭、觅食,欢快地同水稻一起生长。

2020年,合作社流转了900余亩田用于稻田养鸭。前两年,情况并不乐观,不仅没有增产增收,反而降低了水稻产量,鸭子的成活率也仅在50%左右。为此,合作社负责人杨义昆请来新场镇畜牧食品站畜牧兽医师文建高作技术指导。

文建高到现场后,仔细查看了水稻生长和鸭子死亡情况,很快找出原因:一是鸭子放养过早,水稻还未稳根定型,易被鸭子挤压碰倒,不利于生长。二是鸭子密度过大。稻田里鸭子数量过多会影响水稻正常分蘖、生长,小生物也满足不了鸭子食量。三是鸭子白天夜晚在田里、湿气过重,导致免疫力下降,易得软骨、风湿等病,影响正常生长。四是稻田里施化肥、喷洒农药,影响鸭子成活、生长。

文建高建议:要掌握好鸭子放养时机,水稻超叶(封行前)不影响水稻分蘖时最适宜,既可避免鸭子影响立足未稳的秧苗生长,这时田里的虫子、虾、泥鳅等小生物也可满足鸭子觅食需求;鸭子密度不宜过大,一般以每亩放养1520只为宜,最多每亩不超过40只;培养鸭子白天下田晚上回屋的习惯,如果离屋较远,可在田边搭棚,修临时圈舍让鸭子休息,防止鸭子生病;鸭子下田后,不能再喷施农药、化肥。

经老师指点,一切问题都解决了。杨义昆说,近两年的实践证明,用文建高所教方法养鸭,好处不少。一是增加了土壤的通透性。鸭子不停地在水稻田里觅食、穿梭,踩踏表面泥土,不仅能除草,还能让土壤变得更软、更泡,增加透气性,提高土壤含氧量,同时能让行间土壤培植秧蔸,促进水稻根系发达,增强水稻生长、抗倒、抗病能力。二是鸭子在稻田活动,粪便留在田里,可作肥料。三是鸭子在稻田里所觅食物主要是害虫,可以起到灭虫效果,无需另外喷药杀虫。

据悉,科学进行稻田养鸭,既可节省除草人工和化肥、农药成本,让每季水稻亩均节省支出200余元,还可增加水稻产量约3%。此外,养鸭亩均额外增收1500余元,按此计算,每季水稻亩均增收约2000元。(本报通讯员 唐兆权)