3368 期 / 第4版:科学生活
我的健康我做主

早餐只吃主食不易控血糖

馒头、咸菜、大米粥是不少人的早餐组合,然而这种仅含碳水化合物的主食除了缺乏营养,还会扰乱血糖。尤其是馒头和粥的升糖指数很高,进食后很快就会被消化吸收,升高餐后血糖。对于糖尿病患者来说,更应该避免这种吃法。

血液黏稠的预警信号

人体一旦血液过于黏稠,不易流动,血管就容易淤堵,这会严重影响身体健康。血液黏稠时,身体会发出一些预警信号,包括晨起时头晕、午饭后犯困、下蹲时气短、视力突然模糊等。

无醇啤酒也伤肝

我们通常将酒精度3.5%4%的称为普通啤酒,将酒精度大于0.5%、小于2.5%的称为低醇啤酒,酒精度小于0.5%称为无醇啤酒。由此可知,无醇啤酒的酒精含量虽然比较低,但是其在产品特性以及生产工艺上与啤酒相似,无醇啤酒中仍含有酒精。如果大量饮用无醇啤酒,也可能会对肝脏造成损害。因此,对于肝病患者来说,尤其是转氨酶不正常的人,应完全戒酒,不能放松警惕。(文斋)