“老王，开春了，对兔子的管理更要精细，尤其是种兔，能否多下崽，这与春季的管理直接相关。”2月17日，泸州市江阳区黄舣镇观音寺村聚鑫农业专合社理事长袁启莲来到社员王方国的家中，就春季肉兔的饲养管理作指导。2018年，王方国在袁启莲的指导下，出栏2000余只肉兔，实现净收入达4万元。

“半路出家”养肉兔

今年35岁的袁启莲是黄舣镇观音寺村人，2012年开始从事肉兔养殖。7年来，袁启莲不仅通过养兔获得了不错的收益，还带动周边12户贫困户走上了脱贫致富路，也成为了远近闻名的“兔女王”。

2012年3月，一次偶然的机会，在外打工的袁启莲了解到生态肉兔养殖的大好前景后，同丈夫一起回到观音寺村老家，投入20余万元建起了高标准肉兔场，买回400只种兔开始了自己的肉兔养殖路。

养兔之初，为了确保兔子养殖不出意外，袁启莲一点也不敢马虎：打扫兔舍、饲养加水、加工饲料，观察兔子粪便，她都亲力亲为。刚开始半年，为了近距离观察和照顾兔子，晚上她还住在兔舍左侧的一间小屋。“环境干净，兔子没病；冬要保暖夏要凉，温度合适兔无恙……”说起兔子“饲养经”，袁启莲如数家珍。

勤奋努力成行家

经过半年多的努力，袁启莲从“门外汉”变身为行家里手。“我养的兔子吃的是‘粗茶淡饭’，但却保证了‘绿色’生长。”袁启莲说，兔子一年四季吃的是自家种的萝卜、红苕、黑麦草以及蔬菜叶，而添喂的精料也是玉米拌麦麸皮。由于技术到家，袁启莲养殖的肉兔两个月可以出栏，且均在2公斤以上。而她饲养的母兔一年可以生9胎，一胎有8～12只。

2012年底，虽然养殖肉兔只有9个月时间，但因为袁启莲采取循环饲养方式，依旧出栏了8000多只肉兔，获利近20万元，一举收回了养殖成本。

成立合作社富乡邻

“一花独放不是春，万紫千红春满园。”随着袁启莲在肉兔养殖上获得成功，周边不少村民都想跟着她学养兔。于是，袁启莲成立了泸州聚鑫农业专合社。对加入专合社的农户，尤其是贫困户和残疾人家庭，她除了提供技术支持，还免费提供种兔，并帮助他们销售。

“这几年，我能从一个贫困户变身为村里的‘脱贫之星’，多亏了袁理事长当时送了我20只种兔作为启动资本，还提供技术指导，不然我肯定还在为脱贫而奔忙。”观音寺村贫困户王方国老人高兴地说。现在，王方国每年靠着饲养出栏的2000多只肉兔，纯利就有4万元。2018年，因增收脱贫成效显现，王方国一家还被观音寺村党支部评选为“脱贫之星”！

如今，历经7年的发展，专合社已成为了江阳区第一个集肉兔繁育、饲养、销售、技术服务于一体的专合组织，“专合社+农户”的产供销一条龙模式，也让一个个社员走上了增收之路。2018年，专合社销售肉兔超过10万只，实现纯利达200余万元，户均增收3万元以上。

（何智敏 本报通讯员 周超文）