3622 期 / 第5版:乡村振兴
科技赋能,助力旺苍茶产业“以质突围”


茶企工人用自动化设备包装茶叶。

茶农管护茶叶。

地处四川盆地北缘、米仓山南麓的广元市旺苍县,茶文化源远流长,茶产业基础雄厚,是当地万千农户赖以生存的传统型支柱产业。然而,因茶园管理分散、经营粗放,导致出现茶叶品质不一、有产品无品质、品牌形象不足等问题,严重制约了茶产业可持续发展。

近年来,旺苍县依托自身得天独厚的自然生态与气候条件,启动了一场深刻的茶产业“绿色变革”,全力推动茶产业向生态化、绿色化、有机化转型升级。如今,这里已成功创建全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地、全国有机产品认证示范区,并荣获“中国名茶之乡”“中国黄茶之乡”等金字招牌,一条生态优先、绿色发展的茶产业振兴之路越走越宽。

重塑生态本底

建设“会呼吸”的茶园

转变,从土壤开始。面对过去因过度使用化学投入品导致的土壤板结、生态退化问题,旺苍县明确了“优先发展有机茶”的核心路径,将生态茶园建设作为产业转型的基石。全县大力推广“有机肥+绿肥”土壤培肥模式,持续实施化肥农药减量行动,鼓励并扶持茶农施用农家肥、种植豆科类绿肥以改良土质。

与此同时,一场以“整、改、提”为核心的生态化改造在全县茶园铺开。通过土地流转、合作社整合等方式,将昔日零散的小块茶园,逐步改造为集中连片、管理规范的标准化生态茶园。在这里,传统的耕作方式被颠覆:茶树行间留草或种植特定植物,以保持水土、吸引天敌;安装杀虫灯、诱虫黄板等物理生物防控设施,以取代部分化学药剂;茶园周边种植防护林,构建起天然的生态屏障。监测数据显示,在核心试点区域,茶园土壤有机质含量显著提升,蚯蚓等土壤有益指示生物数量明显增多,茶园小气候和生态系统稳定性持续增强,真正建成了“会呼吸”的活态茶园。

注入科技内核

构建全链绿色生产体系

绿色转型,离不开科技的有力支撑。旺苍县创新构建了1+5+N”茶业科技服务体系,即以县茶产业技术研究所为枢纽,紧密连接中国农业科学院茶叶研究所、四川省茶叶研究所、四川农业大学等5家核心科研院校,辐射服务全县N个茶叶龙头企业、专业合作社和种植大户。这一体系成为绿色技术研发、集成与推广的“高速通道”。

针对建园标准不一的问题,该县创新总结并推广标准化“十步建园法”,从园地选择、土壤检测到苗木定植、生态管理,每一步都有章可循。

更重要的是,旺苍县牵头制定并发布了广元黄茶、米仓山茶地方标准和配套生产技术规程,为全市茶叶绿色生产树立了标杆。在绿色防控上,频振式杀虫灯、信息素诱捕器、植物源农药等绿色技术组合拳全面普及;在加工环节,引入并推广自动化、清洁化、连续化生产线,最大限度减少人为污染和品质波动。迄今,全县已累计推广茶叶绿色生产关键技术11项,正是凭借这套严密的科技保障体系,“旺苍产”茶叶成功获得了全国绿色食品原料标准化生产基地认证,米仓山茶核心基地更是拿下了国家有机认证。

铸就金字招牌

共享绿色产业红利

好生态产出好茶叶,好茶叶需要亮品牌。旺苍县以“米仓山茶”区域公用品牌为统领,实施“区域公用品牌+企业产品品牌”双品牌战略,强力推动绿色食品、有机产品认证工作。县人民政府积极引导和扶持米仓山茶业集团、木门茶业等本土龙头企业率先进行绿色、有机转型升级,在基地管理、生产加工、产品包装全过程贯标,打造出一批市场认可度高的绿色、有机茶产品。这些龙头企业的成功实践,有效带动全县大小茶企、合作社纷纷跟进,形成了全县茶产业向生态化、品牌化发展的强大合力。

品牌价值的提升,最终要落脚到富民增收。通过“龙头企业+合作社+基地+农户”等多种利益联结模式,绿色生态茶园的发展红利有效惠及广大茶农。截至目前,旺苍县已累计带动农户发展标准化生态茶园超15万亩。相比传统种植模式,生态茶园产出的茶叶品质更优、售价更高,加之节本增效,项目区茶农户年均增收可达1.2万余元。

从守护一方青山绿水,到赢得一座座产业金山,旺苍县通过系统性、全链路的“绿色变革”,不仅让一片片茶叶焕发出更纯净的生态滋味,更书写了依托特色农业实现生态价值高效转化的生动县域实践。这片古老的茶区,正以其崭新的绿色容颜,在乡村振兴的大道上飘香致远。

(唐福升/文 宁先民/图)