鹅的营养价值很高，深受消费者喜爱，所以现在越来越多的养殖户选择养鹅。但众所周知，母鹅是保证鹅繁殖的基础，所以在冬天对母鹅的管理是非常重要的。冬季气候寒冷，在母鹅的养殖过程中如果不注意则会导致母鹅突发疾病等，给养殖户造成严重的经济损失，因此在寒冷的冬季养殖户要注意以下事项。

加强活动。冬季母鹅运动量减少，为防止鹅体因过肥而影响产蛋，必须加强运动。选择晴朗天气把鹅赶到适宜运动的场所，让其多晒太阳、多运动，有利于母鹅的生长发育，增加产蛋。

供足营养。鹅在冬季体能消耗增加，需要提高饲料的营养浓度，增强其御寒能力。一般应适当增加稻谷、玉米等能量饲料，补喂优质粗饲料、青饲料。每只鹅日喂混合精料150～300克，分3次饲喂，其中1次宜在晚上喂给，这样对提高产蛋率较为有利。

防寒保暖。成年鹅虽然抗寒能力有所提高，但气温过低对母鹅的生产不利，必须做好防寒保暖工作。如适当加大饲养密度、增厚垫料，有条件的可搭盖塑料暖棚，利用太阳能增加室温等。

给饮温水。母鹅在冬季热能消耗很大，不宜给饮过冷的冰水、雪水，无论白天、夜晚都应给饮温水。

合理放牧。冬季要减少鹅下水的次数，缩短放养时间，并且做到早上迟放，傍晚早关。放养宜在晴天的上午和下午阳光充足时进行，一般在上午10时左右和下午2时左右赶鹅下水，每次10～15分钟。雨雪天气则不要赶鹅下水。（中农）