本报讯 近日，四川省农业科学院水稻高粱所第一主编单位、“宜自内泸”川南四市标准化发展联盟共同制定的地方标准《川南糯红高粱质量分级》由泸州市市场监督管理局发布实施。

该标准属川南四市区域地方标准，同步纳入四川省委、省政府对川南一体化经济考核重点项目。其质量分级明确了川南糯红高粱的术语和定义、质量等级、质量指标、质量分级方法、标签标识和包装、储存及运输等，从源头上有力保证了原材料的品质统一和安全，并适用于川南及毗邻区域酿酒专用糯红高粱的采购和检验，对白酒企业建设和贯通“优粱美酒”具有重大意义。四川省农业科学院水稻高粱所相关负责人表示，该标准的发布将进一步擦亮川酒的产区名片，为酿酒专用粮产业高质量发展保驾护航。（唐玉明 刘瑶）