3306 期 / 第7版:乡村振兴·农业科技
水产“凉策”助鱼虾安全度夏

连日来,全国多地持续高温,水产养殖应如何应对高温天气带来的影响?“池塘养殖通过增氧机搅动水体,避免水流分层,同时保证水位达到一定深度就能降低风险。”四川省水产局产业发展处处长曾开虎就水产养殖如何有效“避暑”进行了介绍。

“对于稻鱼综合种养,建议养殖户尽可能深、尽可能宽地开挖鱼沟和鱼凼,但总面积不能超过稻田面积的10%。”曾开虎表示,以小龙虾为例,喜好打洞的天性让小龙虾天生具备抗温属性,冷了、热了都知道打洞往里钻,一般的高温没什么影响。通过鱼沟、鱼凼为鱼类、虾蟹提供天然“避暑胜地”和活动空间的方式,比人工加高水位实现降温更有效。

鱼沟、鱼凼作为实现稻鱼综合种养的重要基础设施,其开挖有何技术要求?据悉,鱼沟一般位于稻田中央和四周,宽60~100厘米,深50~60厘米。稻田面积较小的,可挖成“一”“十”字等形状,面积较大的田块,可挖成“井”“田”“丰”等形状;鱼凼的数量和布局可视稻田的面积大小来确定,位置一般在田块的中央,深60~100厘米,大小占田块面积的5%~6%,形状可以是长方形或圆形。

针对稻渔综合种养的另一模式——稻鱼循环养殖,曾开虎特别提醒广大养殖户要注意调节水温。因夏季河水水温普遍较高,利用河水养鱼的,特别是养鲈鱼,必须用水库中层水或井水降温。要格外注意鲈鱼、标苗的养殖,如果水温降不下来,会造成严重损失。与此同时,设施渔业作为循环水养殖模式之一,也要注意养殖用水的温度调节,并采取有效措施进行降温。(洪瑜)