3261 期 / 第5版:科协之窗
四川省微生物学会与四川旅游学院共商传统发酵食品科普合作

本报讯 近日,四川省微生物学会理事长孙群一行赴四川旅游学院烹饪科学四川省高等学校重点实验室参观交流,共商传统发酵食品的科普合作。

期间,孙群一行参观了该校开展的四川传统发酵调味品科普展,重点了解了当前学校所做的关于传统发酵食品的科普工作,随后参观了四川省美食与旅游科普基地。

参观结束后,孙群一行与该校烹饪科学四川省高校重点实验室工作人员开展座谈交流,就学会未来的科普工作和合作方式进行深入探讨。孙群表示,下一步,学会将在省科协的大力支持下,按照国务院《全民科学素质行动规划纲要(2021-2035年)》《中国科协关于新时代加强学会科普工作的意见》《四川省全民科学素质行动规划纲要实施方案(2021-2035年)》的精神和要求,积极与学校携手合作,全面布局发酵食品科普工作,为筑牢公民科学素质基础贡献力量。(省微生物学会)