本报讯 为加强庙会期间食品安全监管，消除食品安全隐患，连日来，南充市营山县市场监管局积极开展庙会期间食品安全专项检查，努力营造安全有序、文明健康、放心和谐的庙会市场环境。

强化责任分工。该局精心部署，制定庙会期间食品安全保障工作方案，组织成立食品安全保障工作小组，明确岗位职责分工，全面落实食品安全监管责任，确保庙会期间食品安全工作落实到位。

提前介入巡查。执法人员提前进驻，及时摸清掌握庙会就餐地点及周边食品经营单位基本情况，对食品经营单位开展监督巡查，严厉查处无照无证经营、销售“三无”食品、过期变质食品等违法行为，及时消除安全隐患。

全程驻点值守。庙会期间，执法人员全程驻点保障，重点对各就餐地点的环境卫生，食品原材料采购、食品加工操作、餐饮具消毒、操作人员个人卫生进行了细致检查，针对检查中发现的问题，执法人员当场提出整改意见，并督促经营户及时整改到位。

检查过程中，执法人员还在各重要景点进行了祭祀用品清查，严厉禁止燃放高香大蜡、鞭炮和纸钱，依法打击违规燃放行为。（黄龙 李永辉）