3514 期 / 第7版:乡村振兴·农业科技
中药材收获及后期管理“四注意”

秋季是中药材收获季节。针对药材收获及后期管理等问题,药农需注意以下几点。

1.做好收获前准备工作。部分根类药材种植面积较大,需提前购买收获机械,提高收获效率;提前准备好晾晒、烘干场地,以便药材及时干燥,避免造成损失;对于低洼易积水地块,做好排水沟疏通工作,保持田间干爽,以便采收机械驶入。

2.做好施肥管理。通常情况下,该阶段基本不用施肥,但可根据具体情况适时施用叶面肥,促进营养物质向贮存器官运输。

3.及时收获。大力子和薏苡等中药材若不及时采收,会出现落粒,导致减产;红花采收不及时,影响干燥后花色,导致售价降低,如遇连续阴雨天,红花种子在植株上发芽,还会影响产量;五味子和枸杞采收过早,会出现油性不足、色泽不正常等问题,采收过晚果实容易变软破损,干后出现黑粒。因此,应随时关注中药材生长情况,适时采收。

4.做好病害防控。随着气温降低,病害虽有所减轻,但病害防治仍不能放松。目前,白粉病、褐斑病、疫病等病害在中药材中仍易发生,对产量影响较大。为有效防控病害,避免产生抗药性,应尽量采用新型农药,如用吡唑醚菌酯防治芍药褐斑病和枸杞白粉病;用蛇床子素防治芍药和枸杞白粉病;用戊唑醇防治黄芪白粉病;用嘧菌酯防治黄芩和板蓝根白粉病;用氨基寡糖素防治人参疫病、五味子和榛子白粉病等。此外,中药材收获后要及时清洁田间,避免病虫害在落叶上越冬,影响来年产量。(田义新)