本报讯 笔者日前获悉，绵阳当地企业光友薯业“甘薯高值化加工与综合利用关键技术及应用”成果，荣获国家农业农村部颁发的“神农中华农业科技奖”三等奖；“优质专用甘薯产业关键技术创新与集成推广”成果，荣获四川省政府颁发的“四川省科学技术进步奖”一等奖。

据光友薯业董事长邹光友介绍，从2015年起，光友薯业开始与中国农科院、省农科院展开深度合作，重点就甘薯膳食纤维提取技术产业化以及甘薯膳食纤维在新型非油炸甘薯方便面、固体饮料产品中的应用等方面进行了合作研究。经过4年的集中攻关，甘薯膳食纤维提取技术、深加工产品营养成分单一等问题得到有效破解。光友薯业成功生产出的非油炸甘薯方便面、美紫记固体饮料等新型甘薯产品，极大地丰富了光友薯业产品种类，提升了产品的附加值和市场竞争能力。相关方便食品也飘洋过海，远销美国、英国、法国、澳大利亚等多个国家和地区。据统计，光友薯业公司2020年一季度的销售总额，同比增长了近10倍。（田明霞）