真相：不准确

柠檬的维生素C含量在水果中不是很优秀，据《中国食物成分表》，柠檬的维生素C含量为 22mg/100g，仅是小白菜维生素 C(64mg/100g）含量的 1/3。

在柑橘类水果中，橙子、橘子、西柚的维生素C含量均比柠檬高，而且口感更好，更易于食用。柠檬因其强烈的酸味，通常被用于制作柠檬水或作为调味料，很少有人直接食用。因此，若想有效补充维生素C，柠檬并不是最优选择。

审核：阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任

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